人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。& N' A; X" c' w
洗澡水溫等同體溫5 T% {% ]4 ]1 V
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。tvb now,tvbnow,bttvb3 k( @; N0 W ?% r9 v$ \
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
, y2 u: V& `: {0 i5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o2 d2 I1 [- y* C% c" C5 Y% i( `+ |
餐前吃水果較好公仔箱論壇* R) l5 L1 K, g: R9 K. Z
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
' ^* Y6 N/ v; i/ p4 v( h而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。5.39.217.77. E: S( H& C! I, D( S2 C2 L
以發酵茶取代綠茶tvb now,tvbnow,bttvb" r+ o' w: a& I; Z) m
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
' m# @! |0 z! i# [, J% m: utvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
& [% f6 P' u6 h6 L: q公仔箱論壇聞刺激味可降低食欲
" K5 n8 ]( S1 I9 @/ s$ v: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。公仔箱論壇0 u8 y$ \# g( S* c, I# Z% p2 t; \
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。! W) X1 X4 Y2 Y, ` ]
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
( _6 l; C" z; x( W. w/ |公仔箱論壇滿頭大汗無助減重
1 |: ^. Y& M, ^( \* j2 h冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 U3 `, ?6 l$ J3 h9 B
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
# g; V+ l1 o$ M8 ^7 I7 O9 C2 Q公仔箱論壇何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
( M- t% O" g9 n; ?& itvb now,tvbnow,bttvbTips5.39.217.771 {; P6 T6 P' C3 J0 v
要喝比體溫低的水
7 }: Q }. P5 p( a, v冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
6 ~4 ?; c9 N) p9 G: i& o" z5.39.217.77何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。tvb now,tvbnow,bttvb7 b# F. w E) B; j' {& F% V6 K
香蕉取代白米飯
3 l9 Y! f) m g7 ~4 ^$ T5.39.217.77怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
, x0 r# I5 X j但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。公仔箱論壇0 {( }) D' R6 T6 [! c9 F( }$ B
專家說tvb now,tvbnow,bttvb2 y) g" H' s. @ n$ ^/ a C2 @8 v
榮新診所副院長 何一成公仔箱論壇) P8 x* O+ h6 I- i0 Q, ^- n& P
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
" ?) S: Q9 t. I! J2 \* a% A- Utvb now,tvbnow,bttvb瘦身小知識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 M5 W5 H& m( U$ \- G
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。1 p# ~4 M. L0 c5 `# B$ w5 S/ m
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
2 L5 a% r, n8 Q( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
3 s* ~# x) W, t7 x) f: ~6 sInfo 5.39.217.77& b4 v# v/ n: A1 j- E
報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
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U1 }7 K" v4 I公仔箱論壇（本文作者：蘋果日報副刊中心）
+ d; U6 m% N3 s1 V3 ^, \5.39.217.77（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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