【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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一、渡部式飲食
: g- X7 r( n9 {1 q; U6 O5.39.217.77我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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基本原則
2 Z1 Y Q8 u* Z; \5.39.217.77‧禁止食用肉類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 V% {# P$ q, R% V
‧禁止食用白砂糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ n1 Z3 L# m' P: J/ d, J
‧食用大量蔬菜。 3 J7 ^' J4 ?" K `$ F) B; d
L' ~6 I# H+ | ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 2 ~, h; z9 Q! z0 `4 V- s% Z
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 tvb now,tvbnow,bttvb* M% U+ ?" d" P' ^+ X
! M! n* n, ]1 w6 {tvb now,tvbnow,bttvb遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 tvb now,tvbnow,bttvb. U8 n$ {% S% q" m9 _8 _# d- Z
2 v( A4 m+ D7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I8 L, X9 c5 Q9 ]: r5 g
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 5.39.217.777 W: m8 x4 R: G% ?- W
9 }1 F. ]3 g3 |0 i. w( i" \2 }二、攻擊式健走
1 E4 g& v% {1 i渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, _# ^& T# X. [ q M8 `2 d
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。公仔箱論壇+ r3 }& p2 z+ K
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q# x5 y; u& Y9 d5 a g% N/ I
. W9 m6 O1 w" z' c( C& c! @三、提升免疫力
; H% K+ B+ ?% y* g% H3 g5.39.217.77我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n7 s, D- R6 E/ w6 `* A5 O
‧服用乳酸菌補充劑。 tvb now,tvbnow,bttvb* [ ?$ ]: x# a7 E
‧每週前往針灸按摩院一次。 ; U- D; Y1 T" W0 m+ w0 [
‧在家中自行艾灸。 ' w2 W" \. s1 @, c
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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. l0 L4 S0 |* F# o8 y1 \9 u三公分的癌症消失了！
D# [3 P* P2 m0 T5 o終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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: v& ^8 g' G W# ]! W" M8 ^; D當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F$ F. G% ^! h8 A& c% @6 Y
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 5.39.217.773 L4 k" Z& ?* Q3 Z: O$ [1 X
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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: t5 z: q* @0 _公仔箱論壇陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* E! M; ]) v) t0 R; D' \) e' a
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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0 P# C8 c# D- w$ i1 O; t3 Q: f不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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$ Y) [: E" Q* [ ?" r7 ?9 h: D6 J, Btvb now,tvbnow,bttvb豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
. @* \4 `2 `3 F4 [5 ~5.39.217.77大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i0 z0 |0 M# u5 L1 o6 _' d j
6 ]& @8 K3 a; m& ]公仔箱論壇
/ F# y" r& e" c! \$ M! ^1 A材料（4 人份） , j8 a2 `) A w& |# O: @
小松菜…1 把
2 f/ t- \7 W, }/ x* e4 `# C紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 公仔箱論壇0 g4 W. ?+ o' R* ?& T
豆芽菜…1∕2 袋 tvb now,tvbnow,bttvb2 E2 k, M$ R6 A; N0 L( Y0 N- n* j
豆皮…1 片
/ I3 B6 K, ~9 o! b高湯…400ml
7 _2 w7 W3 ^2 Q公仔箱論壇淡味醬油…1 大匙
: H1 B& D" F; C* X) j0 S8 btvb now,tvbnow,bttvbA 酒…2 小匙
1 P, M4 J3 l0 F$ k+ p鹽…1 小撮
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I' t/ k# ^$ w
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 9 Y' c$ \& N4 g6 J1 x5 G6 m
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 u) h' e6 }7 g* p) U4 R, B$ Z
公仔箱論壇& Q, u: b, E7 S: [0 P# w7 J9 o' Y
味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
" S: i' ?; M( c9 _3 C% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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3 Q4 ~1 H7 J( r1 y3 d% @6 }" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4 人份）
8 H3 p8 V( E5 T3 V' r4 qtvb now,tvbnow,bttvb鯖魚（去骨）…2 塊 3 o5 f& T o5 g( ?: Y; _# X" i- u
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 公仔箱論壇5 `, x5 i' q, H6 d2 }- b, t) ?
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） 公仔箱論壇, e4 u a4 p- ?+ Y' |+ |! I
四季豆…4 條（15g） ; V5 F6 q9 t( H& [2 {: ]
生薑絲…1 片的份量（10g） 4 E! B( m) E) c- E" j$ v: u3 K
酒…2 大匙 , m9 r3 A& P2 U' G
味噌…1 小匙
; f9 m s; v3 i/ N4 W( dtvb now,tvbnow,bttvb醬油…2 小匙
, M( g% P; b7 U+ T6 m3 x公仔箱論壇炒過的白芝麻…1∕2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f7 p- o& E. A- g/ V8 u, i/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D7 ^' C, `- D
作法
q4 G& B. q% i1 M1 `1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 公仔箱論壇& J1 e& [2 m( n0 W3 ^
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
9 S/ J1 e: A" N7 p- ?9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
. y! Z5 G" ]* P* Y: W7 E7 O4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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