【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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6 {- L/ V# O9 f) M" Etvb now,tvbnow,bttvb一、渡部式飲食
: |7 g6 b+ c0 B- ~0 ]7 ?6 v$ h5.39.217.77我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 公仔箱論壇( k7 |9 C/ z0 N5 E" B- A: X! y* m
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基本原則 5 \/ ~9 Q6 n/ d) |! l7 p' S2 H
‧禁止食用肉類。 公仔箱論壇% B* l4 P$ n( [2 z4 ^3 {
‧禁止食用白砂糖。
) t* J( e- Y o5.39.217.77‧食用大量蔬菜。 5.39.217.77) Q" ?4 N- @+ U1 o$ b
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
( h! Y1 ^+ ^* Q" m) R4 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, ]2 _! Z- G
本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 ) U/ V2 L$ Z2 X/ L
4 C4 A- B) f" K& g% |" C遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 tvb now,tvbnow,bttvb- r: }7 |( N6 \" L
% X7 m" B+ Y+ Q; H8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 , U; f9 R1 R9 V' m& c. U6 [
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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^9 R @% e7 L7 h: s: S, _tvb now,tvbnow,bttvb二、攻擊式健走
4 @; c$ N! T* c% S: [5.39.217.77渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
$ V* Q+ u. V3 r5 O6 v1 w* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y- p6 S- T* J1 D" t5 k
基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
. n* j' L. [+ n- M! Jtvb now,tvbnow,bttvb至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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$ R, D8 a( E4 F( `這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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9 T/ w& y, P' b: [6 |* m公仔箱論壇三、提升免疫力 ! @9 t6 |: Z6 k" ~' v
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： # ]9 C1 B7 j6 _
‧服用乳酸菌補充劑。
) C% B* x* ~3 U( u7 E公仔箱論壇‧每週前往針灸按摩院一次。 公仔箱論壇, \0 s! V. _4 i0 W% U) T2 ?5 L3 F
‧在家中自行艾灸。
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0 p, G `; E3 ?& h; A公仔箱論壇自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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三公分的癌症消失了！ $ o- e( n; u. [: \* [6 e
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 / \0 i$ r! Y4 X5 E; n; H8 x
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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m6 x5 V. a! Q; [一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
- ~ O6 [% q' c2 j' T' h公仔箱論壇我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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6 q1 w0 T, S5 A. N7 f3 K8 f! E4 atvb now,tvbnow,bttvb陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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' r9 s" ?) k% y1 R4 y1 z5.39.217.77真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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! T% j- ^+ T, f' `6 q6 i6 }5.39.217.77癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 公仔箱論壇' F) r4 d, t5 \
$ s( c1 P$ B8 m/ Z) @0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
9 X2 R W8 W' |4 C# \. A公仔箱論壇大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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材料（4 人份） 1 Z7 V# U' f" @
小松菜…1 把
( I: g0 v g3 D6 U* C& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
# O/ ]/ E- g8 i% }3 [8 `+ l- N豆芽菜…1∕2 袋
+ R2 f/ A% G" T8 y/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮…1 片
; p; }" j+ [# L; K2 E r+ ltvb now,tvbnow,bttvb高湯…400ml 公仔箱論壇* n E) s! q k3 R: d
淡味醬油…1 大匙
5 T- N q) _, |* r: b2 AA 酒…2 小匙
2 o* A5 B* E% D鹽…1 小撮
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作法
6 A$ L5 M- N( N1 O& k0 \) F! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
4 e6 Z7 Z, B, }) X3 U4 W$ R5.39.217.772 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D7 O9 H% \ z; E9 D
C4 t5 D' G& }8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA - V c0 n* h( J, _) K$ {7 ~9 F2 \
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 tvb now,tvbnow,bttvb% m1 v! v, C! p$ Y4 Z6 `8 l
: Y% V3 Z% t9 {. B6 H/ l E材料（4 人份） 1 u% |# X# D$ B7 ^" f
鯖魚（去骨）…2 塊 * I$ d1 V y5 c
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
. X3 h; q7 q9 o) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） tvb now,tvbnow,bttvb4 u% G9 M, d0 L' D# `
四季豆…4 條（15g） 5.39.217.771 u9 O1 r6 K: ]) i8 J# P
生薑絲…1 片的份量（10g） 公仔箱論壇: F! p$ m; R/ g3 A- }$ {
酒…2 大匙 5.39.217.77: z3 n9 d" R% b. H; |
味噌…1 小匙 公仔箱論壇: ~8 a8 @! d, d1 [! M
醬油…2 小匙
7 @% c1 p1 ^& H' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒過的白芝麻…1∕2 小匙 1 k# _5 W+ e5 u/ v; U* R" S
4 a% y# A$ N( \; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 ( m9 _; S7 O/ h+ |) P) f$ J
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 p; ~. p& j6 J) W. G* i2 w
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 公仔箱論壇+ T8 k8 H7 D, [4 a1 U- I
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 * X! K0 y- ^% W& z* M
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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