均衡飲食，提高免疫力公仔箱論壇 _7 z! ^8 _8 K! W( A, W
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧，所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」，而讓系統運作的力量就是「免疫力」，免疫力可藉由飲食提升。
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9 c6 i0 F! Y# Q6 k公仔箱論壇提高免疫力的六種飲食法' |/ \5 _7 j+ Y# J8 c3 d! G- h
步驟1～3是為了避免攝取有害物質，以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害，就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法，作為除毒的最終步驟。
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1.均衡攝取多樣食品
5 M p. D2 O! z. }這是所有飲食的基本，就算再怎樣對身體好，若只淨吃同一種食物，則會造成營養不均衡，所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配，選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧！tvb now,tvbnow,bttvb: |6 V# ^# I6 n: }& V2 x B) F
4 t: h) B# F) h! j白血球的結構分類
% ]$ b& U4 N ]0 q& n6 m公仔箱論壇擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類，其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ J4 s' _5 f
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2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
8 \3 y' Y# p" r% ?tvb now,tvbnow,bttvb要增強免疫細胞，需要各種胺基酸，而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧！
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品
# R4 j$ v2 [/ o% E n3 ~( u& r& U天然植化素可使白血球增加並活化其運作，是目前備受矚目的一種成分，類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一，為提高白血球的運作效能，也就是提高免疫力；其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧！& u! C0 F( f; n( M& U5 d$ L
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4.一天一種菇類，儘量每天都吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f5 Y6 z8 I+ U1 l. F: W# B5 r* z
菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等，每日的餐桌上都來一道菇類吧！特別是舞菇，因含有D-鎦分的成分，可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食，因此要在營養均衡的前提下，食用各種菇類。" L* y" }6 w6 ~) l6 R% B
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「天然植化素」
% e" [( T; @5 Q# p2 J1 atvb now,tvbnow,bttvb所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分（醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分），因此也被稱為「第七營養素」。
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菇類的效果tvb now,tvbnow,bttvb; z, N8 q3 O$ a+ |$ S7 _
β-葡聚糖：提高免疫力→舞菇、香菇
0 h* ]+ v) ^# x8 p. F& L公仔箱論壇D-鎦分：活化免疫→舞菇
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5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
& Z9 r2 \9 H R+ x海藻類有昆布、海帶芽等，其滑溜黏稠成分中，含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等，含黏蛋白物質，也能提高免疫力，小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。
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6.每天食用發酵食品
V7 j/ I& a6 p' X7 Y優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌，可提高免疫力與抗突變性（能抑制細胞突變，並有效降低致癌物質生成與作用）；米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸，也都擁有提高免疫力的功效，味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a% _ h1 x! D* ?- V
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滑溜黏稠食材的效果, P- |, v% |2 d; I
褐藻糖膠：可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 E8 E( x4 b
黏蛋白：提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
2 d9 W! z8 l0 v) _$ o5.39.217.77蓴菜半乳聚糖：可有效防止癌細胞增生→小芋頭
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V. K5 B% ?* K5.39.217.77發酵食品的效果
4 G* q: p: w( T9 a6 j: T# ytvb now,tvbnow,bttvb納豆激酶：提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌：提高免疫力與抗突變性→優格
! r) ~! O; J4 e: g- \% f$ Btvb now,tvbnow,bttvb類黃酮：提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |
發表於 2018-1-10 02:22 PM
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