返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 小 甜 谷

「火 車 頭 」 和 「 浣 紗 廚 房 」 在 大 坑 道 附 近 一 開 , 這 一 帶 變 成 了 餐 飲 街 , 多 間 食 肆 林 立, 好 不 熱 鬧 , 演 員 谷 祖 琳 看 中 了 這 一 區 , 在 這 裡 經 營 甜 品 「 小 甜 谷 」 。 公仔箱論壇1 Q3 d, S( g" j% y& ^; c
% P0 h+ t0 N/ i0 t! G0 ^+ t
谷 祖 琳 很 聰 明 , 找 的 是 一 間 橫 巷 中 雙 面 開 放 的 店 鋪 。 顧 客 一 多 , 在 長 廊 也 可 以 擺 上 幾 桌 , 有 點 大 牌 檔 的 懷 舊 氣 氛 。tvb now,tvbnow,bttvb9 _  e' P, [# Q& V

$ G( e8 D; z7 ^! z! g6 f2 G* K% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |  T0 y' _2 k6 n! d# |招 牌 甜 品 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 。 $23
4 }' a7 Y, g; K: @( J+ A# t8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }* a! e% P$ n5 |tvb now,tvbnow,bttvb
3 @: h' D/ E6 q4 ^# y# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔 枝 凍 $27
! N9 F+ x. B4 G" M# v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: `$ @2 y7 O" K# f3 j' M6 L

+ w, s! e4 W4 k8 G5.39.217.77芒 果 凍 $27
: m% F. n* l, T  Z' Z% d$ ]5 S  \0 T( ]- u+ L6 x2 w  q
香港 人 到 北 海 道 旅 行 的 漸 多 , 對 當 地 極 濃 的 牛 乳 留 下 深 刻 印 象 , 店 裡 的 招 牌 甜 品 就 叫「 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 」 , 比 本 地 的 1.4 至 1.8 度 的 濃 厚 得 多 , 其 實 該 店 所 有 的奶 類 製 品 都 用 北 海 道 牛 奶 來 做 , 糖 又 加 得 少 , 配 合 了 店 名 的 「 小 甜 」 二 字 。
: R% O* T, n! h- i8 J/ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ E  j1 @( O1 E& L
當天 我 帶 一 群 友 人 去 吃 , 店 裡 的 甜 品 種 類 並 不 多 , 我 們 可 以 全 部 都 叫 來 試 試 。 奶 凍 就來 兩 種 , 有 荔 枝 凍 和 芒 果 凍 , 聽 說 到 了 夏 天 會 有 更 多 的 果 凍 甜 品 出 售 。
: h: `6 D; ]/ _- f( b0 e5.39.217.77
% y( f; w2 e0 J. B% D* Z+ Q公仔箱論壇基 本上 , 西 式 甜 品 要 比 中 式 少 , 大 多 數 是 傳 統 的 古 早 味 , 像 十 五 年 陳 皮 紅 豆 沙 、 海 帶 綠豆 沙 、 番 薯 糖 水 、 腐 竹 白 果 薏 米 糖 水 等 , 馬 來 西 亞 喳 咋 也 不 錯 , 做 得 甚 為 正 宗 , 要特 別 一 點 可 叫 「 小 甜 谷 秘 製 楊 枝 甘 露 」 。
9 B0 ]& i  L* X: m( A公仔箱論壇% D8 ?/ J3 F2 d) A/ G2 p" N2 m
5.39.217.777 V- |$ A8 p* g: x) X* ?/ j' f
楊 枝 甘 露 $27
3 j% C9 h) s* Z7 U# [
: Z/ i9 H& f" [/ j  H( ^- N
7 {3 J8 M) G3 Y宮 廷 桂 花 糕 $16
% I0 j( q6 M6 J1 N3 f% l# [' A  W
0 K- O+ x* G& w3 Qtvb now,tvbnow,bttvb更 無 花 巧 的 是 現 磨 的 杏 仁 茶 、 合 桃 糊 和 芝 麻 糊 , 這 家 人 用 的 是 一 個 大 碗 , 份 量 極 大 , 我 們 人 多 才 要 打 包 。
8 D; f! Z9 n3 z5 o; r% J5.39.217.77! K7 F1 i* I$ \0 V
豆 腐 花 可 是 從 熟 人 那 裡 進 的 貨 , 一 大 桶 一 大 桶 , 除 了 黃 糖 粉 之 外 , 可 加 紅 豆 沙 和 上 述 傳 統 現 磨 的 糊 。 公仔箱論壇: t* k7 R: j( f+ p, w; V/ t

  G4 F4 A$ a. p0 H; l7 y公仔箱論壇有 時 , 一 碗 上 桌 , 什 麼 都 有 , 但 是 自 己 喜 歡 的 卻 份 量 不 夠 , 那 麼 可 以 叫 「 加 料 」 , 加 蛋 、 加 豆 腐 花 、 加 湯 圓 等 。
  |7 q: |, c: f% u) L3 ~# i5.39.217.771 z  C" I) D5 _9 |% T" Y
都 試 過 後 , 還 是 覺 得 「 農 場 薑 汁 撞 奶 」 最 為 特 別 , 「 宮 廷 桂 花 糕 」 也 不 錯 。
# O& T2 Z& u, C" B$ M7 K5.39.217.77
3 [* L6 l; a8 w: E8 y5.39.217.77谷 祖 琳 很 勤 力 , 和 母 親 兩 人 親 自 落 場 , 隨 時 去 都 可 以 找 到 她 聊 聊 。
# s3 _: P( e7 Q7 |# }公仔箱論壇; t" p, l1 M6 H  \: _5 D! Z6 @* N% f
「 我 的 糖 水 都 很 足 料 , 像 家 人 的 愛 。 我 很 希 望 女 客 人 品 嘗 後 會 覺 得 自 己 漂 亮 了 , 男 客 人 吃 了 會 想 起 媽 媽 。 」 她 說 。 公仔箱論壇4 c9 b0 R: K- w- R0 K# ^: v

- [/ A3 G+ l$ |) a* _& I5.39.217.77這 一 點 , 她 做 到 了 。
3 C$ k9 v3 ~; C; j2 a: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) u9 T" ?- W; S4 |. M6 h
$ Q* P  ~- O4 z0 j
「 小 甜 谷 」 是 一 間 兩 面 開 放 的 店 鋪 。
) o5 q& e& @3 x1 D1 D! u
; k) ?" h! m. a- w7 ]( I4 f% f公仔箱論壇
; }) l( l8 V# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表