上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
9 A X' `) ~9 r6 P# @( I人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 5.39.217.77% U. o( T% l' o
5.39.217.77% `, B! Y1 Y/ O7 v# ^
這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
W7 j/ [ j8 ^& n J8 E- K6 n" V/ s0 Q6 b, l& c0 I) y9 X
 ' V, q. ~' ~% Q, L/ a0 u+ f
店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。
2 T. Z x+ M3 _+ s/ l1 K- x公仔箱論壇- O% _7 ?. J) u. S! s
 ) L9 x0 b/ f# c4 I
新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。
( R5 a# U N* e. I0 i T/ a7 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) E: _- j; Q* e* e7 Y( z& n
8 R/ e1 O3 [* I7 a' D& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
1 q( j* R( h% h# b v8 B5.39.217.77
0 Z6 ]; N+ ?% ~- n6 A& {3 e7 V# j4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77- M9 y3 f% B: }/ q" V$ b
薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。3 W$ z3 B: F; S8 r
4 C# B. Q/ J/ Q/ f$ D
2 Y$ P9 R# B# Q) _- n9 ktvb now,tvbnow,bttvb特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。
* z% T# ?& Y& q; Q; d" ~3 N
! U0 V* L5 H, n6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[! h/ z* ^' y' V w* d; g% Ytvb now,tvbnow,bttvb和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。
7 u6 `. m& q, w) A/ L
2 U P+ Q" `9 y' J! Y% a/ H) z麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。
. ]# A8 L- o; f( `5.39.217.77$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！
( `& n& i: p* _% k' f) U" v公仔箱論壇
7 V8 D* }( M! stvb now,tvbnow,bttvb食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 5 W" r4 k' {% G
! c. w, o/ m6 \5.39.217.77刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 5.39.217.77+ j' J" D/ u W4 H( |( |/ v
公仔箱論壇( ~" B, e) m0 {
去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！公仔箱論壇" V- G9 B: X, X2 F
$ _- s: G/ K1 e7 r2 y5.39.217.77
9 ~" ^) o. T: Y4 o" B
, A; F$ s7 m' C- @
6 O' d+ ]# q2 {9 s# r$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮 川 日 本 料 理公仔箱論壇. a# t0 f" K) P
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm5.39.217.773 ~. G+ J2 E6 _
平 均 消 費 ： $150
8 j) N; A8 X! T L o+ N
' w/ i6 G7 C+ C! e6 m" l9 `9 D0 }
7 h3 t- q* p3 h3 f& z4 `
5 E+ t! D, Y' X& k: h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 R u! E7 G5 p
自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳% _; Y/ r6 ^) [ ^1 E/ F1 S7 V0 `
卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
& ^% l- k3 }* t: n* ^( }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) \& S3 f# M3 c
王 萍 記 茶 餐 廳" x5 B! L1 H- b, s8 [$ J7 u
營 業 時 間 ： 7am-11pm
% _+ I1 _& B0 B- \0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $40
' s' N# v! P8 ^3 o p7 z5.39.217.77
; i/ W. k7 A7 C h7 X. Z1 b/ J5.39.217.775.39.217.77; x1 D) o# b: T$ G. W
 tvb now,tvbnow,bttvb" E! d/ D7 v5 B
$ B+ ]; L+ V* M6 }無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇0 G' A# E9 `$ e7 J+ t8 e1 | F, L7 r" n
區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 tvb now,tvbnow,bttvb) Q, ?- w! }4 _8 s
# I3 b ]* f( `% V7 ?4 S9 Ktvb now,tvbnow,bttvb) C9 p8 @1 j& ~- m
添 記 麵 皇公仔箱論壇2 b9 C; w0 k/ M. ~! V
營 業 時 間 ： 11am-11pm
" X! R0 o; f7 ~公仔箱論壇平 均 消 費 ： $40* L# ~! ^% S. O7 M
7 m- R, Q7 c7 | Z/ }" a
% o5 ~% [& ]5 d* |5.39.217.77
7 \0 P5 r9 Z8 U+ o5.39.217.775.39.217.77! M! j8 g3 o: k8 K6 I
韓 人 燒 肉 點 韓 松
1 S# d5 F' }/ @8 |; L城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。
- r3 @: O" ^, a" @7 [9 k公仔箱論壇 j) R: v6 D) O- ]" A) a
韓 松公仔箱論壇. w3 S! C2 x2 Y0 @4 |3 C. h( r
營 業 時 間 ： 11am-3am
( Z1 {; X- k1 x平 均 消 費 ： $180
9 w8 M. ?9 E/ z2 R( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v4 O0 Y6 x: `+ Z+ L6 x5.39.217.77公仔箱論壇% f/ W) ?8 s* r. N4 ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ _' l x. s9 r3 m. z, S
2 C' T9 D: [! [- H/ y9 L
: q( V% N! L" y/ z- L6 T. ]/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s& @2 Y( j( x" Y5.39.217.77炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳5.39.217.77& H K5 K) L6 U7 _; q: H$ x
幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
: P. Z9 m) e/ Y `5 n2 F Z# K5.39.217.77
# `: ` H& b7 G' Mtvb now,tvbnow,bttvb新 翠 華 茶 餐 廳
/ M2 |6 K4 `+ {8 d0 V' ?: H營 業 時 間 ： 7am-12mn
+ p4 z5 w( N9 U, P8 ~( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
, X4 J" {* w/ h/ o0 N) } Ktvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $605.39.217.770 w Q/ E! i7 J G
3 n1 N8 K0 s6 E& o/ f7 q v3 J9 o
 ; T( ?- d7 f% ^( g
+ _+ n- |4 m: o手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 y/ f3 X: L d
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。 2 A/ W F* m3 D) [5 o$ N2 p7 l
! b: _# Z4 H3 f R6 E$ S5 Z4 z
郁 香 園tvb now,tvbnow,bttvb$ P, l5 Y0 H8 g7 j6 q- K
營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
+ O* H2 m+ q N N3 |0 p平 均 消 費 ： $255.39.217.779 t% a6 m$ q; Q5 L5 Q; U0 _! ?
2 J0 r8 z" L% F
% ]" s( r7 U4 o2 M ! Q2 W/ f$ W: G9 k; v& w
. k [& _2 u7 m: L5 \公仔箱論壇平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai
$ r0 |8 \4 X! G/ B( m& Dtvb now,tvbnow,bttvb中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。
, C* \ t, E% k1 O+ I5.39.217.77
+ k- w A# W- q* e( A$ u4 h' q! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tuk Tuk ThaiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& f6 G$ E& D1 n7 r5 u' C- u
營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
L$ U& p1 f3 y4 m: n1 n+ u5.39.217.77周 日 休 息 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C3 s1 K3 B1 t) y; |$ i- j( o
平 均 消 費 ： $60公仔箱論壇, t- N5 B8 u" q1 F. T
0 {$ O: ], f- x! |/ p. M k2 _' d公仔箱論壇- q: Z& u: E) b; ~
4 K6 ?9 K+ c) m5 i' {( Y, \6 Stvb now,tvbnow,bttvb
) W/ ]; y/ G5 k5.39.217.77隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
$ ^9 H- |+ u$ `+ E. u( E5.39.217.77王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。
' X" {* g2 g: f5.39.217.772 ^3 M' n4 T6 Z; B
王 記
' Q6 F7 C7 ^5 d+ Q; O: b營 業 時 間 ： 8pm-3am5.39.217.772 K9 t9 x( I" T7 p: M$ j" P
平 均 消 費 ： $15tvb now,tvbnow,bttvb+ S' q2 x& n! h+ {8 @# y/ f- C D; K
tvb now,tvbnow,bttvb3 W# L0 c k" O8 ^9 U$ r2 u
" Y, i3 ? J9 ~& n
( b( o& E$ ?* I4 p; y; ?公仔箱論壇! P8 q3 I }& @6 I+ Y
悠 閒 意 大 利 菜 Joiatvb now,tvbnow,bttvb; Y+ k9 g: |# E; \0 c
開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。
1 `1 ]3 M3 B, q, W& w5 }' e0 I! S6 R! f" z. O
Joia
; {7 R+ S: U+ F5 J' j; i營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm/ K' S7 p+ j5 ~7 i5 q1 k) n/ _
平 均 消 費 ： $3006 V% Y% M$ @/ X5 p& Q
* o/ v/ U2 f }% Btvb now,tvbnow,bttvb, v. _# C$ G/ Q6 c
3 C) ?3 k/ T3 H1 o# o
" g1 W1 W7 A) V" G& ]* c: q3 v靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
8 e6 M! y/ Z9 t2 j5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。
/ u( G2 _5 { ]! e' ]5.39.217.77 |, r1 K1 O* F% a! P* n% h
Paul's Kitchentvb now,tvbnow,bttvb: ]1 I- Y. S7 O8 c, M
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息
0 W9 V, g6 z. _) H4 u平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
| 