[中式食譜] 醉香元蹄

vshippos

【材　 料】
& b' @1 i' f: s  ]6 ~9 c" m6 f. N! ]) q" |$ b3 j, f
豬腳
( T4 a( t3 B6 K/ g; B! Y+ }; c! A公仔箱論壇300公克5.39.217.771 a: v# [' p7 V- H
薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t2 c  J5 V0 K. v
8公克公仔箱論壇- v# M- d1 I$ |7 c' H4 ?2 N8 k
紹興酒藥膳湯公仔箱論壇) p# c5 Q* L% m  K$ b/ W
適量
& d% v! p0 b+ [5 g) N. r5.39.217.77( C! M$ U9 ]( a! r9 Y% W6 ~

* i! z$ I" j. Y4 q1 \" w公仔箱論壇【做　 法】/ V  |; X9 j& w1 D% G1 _' p

5 Q/ g( p( j: T* O5 ]; P. n- G: stvb now,tvbnow,bttvb1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。5.39.217.77) y; b, I2 |% Y& [5 x
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。