材料
, q0 k& ]) Q6 u% R9 g0 x7 R5.39.217.77乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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' F# O( b. W) k2 d. ^- o5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# X C* _! B1 l0 w* ~
1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。
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5 ?' M" d& f/ H8 T/ |公仔箱論壇2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。% H0 V, Z! C8 {7 _4 w- {3 E
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3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。5.39.217.77$ q+ i9 _5 P' p- D
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4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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貼士
( i8 w- H2 ^8 {tvb now,tvbnow,bttvb大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。 7 p* E/ H& A K" O! C
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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