肥胖的原因有三:(1)喜歡吃東西,(2)生理新陳代謝發生障礙, (3)遺傳性的肥胖,其中以喜歡吃東西的肥胖最常見。 這種肥胖的發生原因是吃入過多食物,使脂肪生成過多, 或過多熱量儲存所造成。一般來說,食物經過消化吸收後,約有10%會 變成糞便排出,約有45%用於同化作用,即生成身體的新成份, 約有9%是消化吸收過程需要,約有36%是基礎代謝作用及活動能量消耗 所需要。: T, E- y+ \1 N+ ?6 v* y- E, m$ A
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脂肪生成的簡單過程如下:吃入的碳水化合物經消化吸收變成血糖, 提供活動所需要的熱量,超過身體需要時,血糖會變成肌肉肝糖, 以備不時之需。如果此時有更多的血糖存在, 則會變成肝臟肝糖。蛋白質經過消化吸收變成氨基酸, 再變成我們身體所需的蛋白質。 脂肪經過消化吸收變成三酸甘油脂, 再變成脂肪儲存在體內。每公克碳水化合物可提供能量約為4千卡, 蛋白質每公克可提供熱量 4千卡,脂肪每公克則可供熱量9千卡。 因此食物脂肪不要吃太多。理想進食方式以碳水化合物約佔 50 %, 蛋白質大約佔 20%,脂肪不超過 30 %為最理想。
# j6 w. U% R% f: E0 [, C" e減肥的目標與順序tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 j* k& @; ~. r( B
減肥的目標與順序可分為四個:減輕體重,減少肥肉脂肪,瘦身,塑身。 減輕體重可藉減少水分或飲食量或適度運動達成。 減少肥肉脂肪則除了前述步驟外,還需要過度的運動才可達成。 瘦身是指減少肥肉脂肪以後,某些部位例如腰圍要繼續縮小, 如此身體才不會因為減肥而變難看。 塑身則指特定部位要變大,如肩膀或胸部的寬度或厚度要增加, 如此才可達到塑造美麗的身材。; e+ w1 ^4 T0 j7 q- u, q0 [
減輕體重步驟
% V8 P8 x" F" `" T3 l決定骨架大小,骨架大小可用手腕髖骨的寬度區分為大中小三種。 由於國際上認知標準未統一,因此用一般人均屬於中型骨架為基準即可。 公仔箱論壇# d4 A; G5 d$ |8 c/ c
根據體態指數(BMI)算出理想體重,男性的標準體態指數是 22,女性的標準體態指數是21。體態指數乘以身高的公尺數兩次, 即可得到標準體重的公斤數。 舉例說,即公式為 BMI(例如女性是21) x 身高的公尺數(例如1.6公尺)x 身高的公尺數(例如1.6公尺)=標準體重的公斤數(53.76公斤, 四捨五入則為54公斤)。 中型骨架的標準體重採用前述計算出的標準體重值, 中型骨架準體重加百分之十則是大型骨架的標準體重, 中型骨架準體重減百分之十則是小型骨架的標準體重。
$ l# V6 e+ u9 u9 T% w( f0 y8 Q: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由基礎代謝率算出身體基本需要熱量, 男性的基礎代謝率是每公斤每小時是 1.0 千卡,女性則是每公斤每小時 0.9 千卡。所以男性每天約需1440千卡來維持基本生理的新陳代謝。 女性則約需1300千卡。
, L; A( {' [# p6 _. c5.39.217.77計算每天活動所需熱量,一般非運動型的上班族的男性約1200到1400千卡就夠了。 女性則約1100到1200千卡。 8 Q/ x m. j: z3 z
每天所需熱量為(3)與(4)的總和,即男性約需2600到2800千卡左右, 女性約需2400到2500千卡左右。 tvb now,tvbnow,bttvb- s* R8 |, |. c, @/ b6 O
參考一般食品書籍,設計每餐食物種類及份量,並計算出每天飲食的總熱量。
* ~7 ]+ S, H" _2 J2 T, b" @tvb now,tvbnow,bttvb如果飲食總熱量等於每天活動所需熱量則體重不變。
& k2 p! s0 P4 X+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果減少飲食熱量則會因一般活動消耗熱量而慢慢減輕體重, 如果加上適度運動則可加速體重的減輕。劇烈運動則下降更快。
5 l' I/ l: J2 F0 H% `' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見主要的減肥方式# E4 v, q* \! f6 w
減少飲食的熱量。
& U9 w! `/ a1 U% x! g e0 _5.39.217.77增加運動量來消耗熱量。 " O3 O8 D- R/ |0 r
吃瀉藥減少熱量吸收。
% Z* n7 L1 l7 O, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。服藥降低食慾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( H0 W- M ^0 w
服用纖維質和水使腸胃有膨脹感而厭食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 ?( @& l. g, J( Y. x
服用藥物特殊藥物使脂肪的生成減少。 5.39.217.77& n8 m8 S# U! J7 Y# u+ x
外科手術拿走或抽掉脂肪。
7 T; l! ]* h' S% Y. A公仔箱論壇減少胃空間,使吃進的食物份量減少的胃隔手術。
3 L, P L3 y0 w9 d, j' ]4 o1 |% t0 Ctvb now,tvbnow,bttvb壓力會減輕體重,例如工作壓力,經神壓力,纏足等均可減輕體重。
0 g; F# C* ^7 J2 T常見減肥失敗原因
& n( m0 b& `3 v. Y& L7 G5.39.217.77忍不住美味食物的誘惑。 公仔箱論壇& l! g, W( T% a6 m2 H* g
沒有恆心減肥運動。 5 Y- P4 k) _2 e) s; c, \/ v6 u
缺乏減肥同伴而無法長期減肥。 tvb now,tvbnow,bttvb# b8 b$ N, P @; M
生理上特殊原因或障礙,造成減肥無法成功。 |