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; i/ ]$ K: t: ?1 \2 i/ V: `+ N材料 5.39.217.77/ c+ t% V; w* ]# G6 r
青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒
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醃料
2 G8 N K6 t. {% X# q( _$ j. z' k, ztvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙
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水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l- ?) X2 N" E0 i* d9 c& n
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: o. u7 f: [) E9 [" D公仔箱論壇
+ k, ]4 B2 u2 f# v$ S5.39.217.77做法
5 d N3 z# q2 w6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。' d. c8 D' L/ H
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2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。5.39.217.77+ Y+ B+ g2 P% e! N2 U6 Z
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3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n9 q" x- ?2 p
8 R: ^& W+ c! Z7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青蘋果切件去核，再切片備用。
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, J8 z5 S- i" H" w5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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