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[中式食譜] 香蒜橄欖油煎三文魚


( p$ ]! B7 P$ u# f6 t% B/ L5.39.217.77材料:     $ o- d2 m5 S' D" W6 K
鮮三文魚扒2塊(共10安士)、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙(切碎)  m/ t: g2 z3 U
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5.39.217.773 [0 p# O; [) x" ]3 V- ?5 v, M
調味醃料:
. J5 J( b* G2 R2 @- Z, p5 m( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }9 Q* M- S3 ?1 {3 g' S) _$ B

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做法:     
& x# a4 j- s: C) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮三文魚略洗,充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀,塗勻及拌勻在三文魚身表面,待10分鐘備用。公仔箱論壇6 v* u- P7 Y( [6 q+ y4 M$ T

8 v# u0 C3 G0 j6 Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將初榨橄欖油落鑊,加入三文魚扒,以中火煎香兩面及煎至僅熟,取出置碟上。
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3 n/ n  z% T# R. N& G! }! B; D公仔箱論壇3.將蒜蓉以慢火煎香,加入刁草拌勻後,取出撒在三文魚表面即成。
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