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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲


5 l2 S4 J  Z% ?材料:     公仔箱論壇% {# k( D, N" K# K4 v
調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 k! ~, ]/ L
胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 O1 m$ f( A9 f

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芡汁: $ U2 _6 l7 q5 K  f9 h
水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' T6 F( M) ^& m6 ^1 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v- k! p4 q2 x/ b0 s) T
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做法:     公仔箱論壇+ k7 @" `3 [% x" {4 z
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。公仔箱論壇: j* u. }$ W8 }7 ^0 U2 W9 @9 |
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。公仔箱論壇" R3 k/ I' ^+ I1 S# K8 I
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3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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9 j- L% v' Q: v2 ]* N4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, i1 I7 ?* N

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