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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I H6 _* A1 d: C( N4 v" e
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙公仔箱論壇6 [" t; \, E2 _ P% S& q* I
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調味: 5.39.217.77$ ]7 E, u4 X) {( G4 X% L$ R3 x. t
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量公仔箱論壇( t. c* y; T# @# ]; g) D, a
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做法: 5.39.217.77. Q$ p/ J+ n$ K2 ~6 F6 n
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。6 m) x. s6 N, I0 m
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2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
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5 q6 Z9 l& E3 H( J3 Y% @3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) M( X* i5 K& C5 |7 N( K* w
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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