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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 T: o& B- N, l1 I5 B1 K2 b/ S
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片公仔箱論壇& j. Q, Y: c5 h
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1 ^0 O: W) j' H* P1 ~* x+ W; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb: K# p- J% y) F$ B; ] s
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 w, I' `9 k4 }9 S1 c做法: 公仔箱論壇! F% K2 Z/ N( i2 z6 ~, d
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。公仔箱論壇: \8 G# |$ i5 T% y& u+ V
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。4 R; n) g9 H2 Q% I, B @ Q
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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