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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     公仔箱論壇6 g7 v' t$ E/ k
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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調味汁料:
  n# n8 w8 c* K& q  _& z3 K4 u0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 {5 X0 l0 O; K% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     8 K7 M/ P6 o. N5 @8 q
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。公仔箱論壇$ Y% C1 y4 s: ]. f2 S9 v, p

# x& X$ h1 u; s$ k' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。公仔箱論壇6 {- i: Q4 Z% Q
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。5.39.217.77' K# Q4 P* _, T7 F* Y3 b
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。
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