% B0 |+ k, y7 J$ j9 X% h5 Z公仔箱論壇材料:
3 E7 ?" ]& b7 z {+ ~% Z公仔箱論壇五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 N: Q" ^- T2 M6 u
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0 w4 r2 h. o% q5 k" `3 o$ A5.39.217.77調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 n3 ]5 y9 t& X
生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇# g4 \1 f$ d- q% _
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做法:
- h5 @& G- L {: ^# T; n1 O: jtvb now,tvbnow,bttvb1. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。
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. h2 J1 k+ U# R5 r, h2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 f1 D1 r- Z2 H/ w9 ]: y t: p
* W9 F, _& Y- N. l! E5.39.217.773. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 T+ A" H$ C
. z( p6 ?' m( @( [tvb now,tvbnow,bttvb4. 猛火兜炒至香濃。
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發表於 2015-3-26 04:19 AM
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