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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！公仔箱論壇- p2 d0 K6 H1 M2 L* O. f
# ^* k% E+ D% W% ?香煎鵝肝配松露黑醋汁( y+ k# O0 R$ b! b
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
# u0 t9 b V$ M- S {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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0 r$ U$ T3 a. y5 l* r( N( r/ o# B鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁tvb now,tvbnow,bttvb% Q1 c- m' d8 N4 U e7 u$ c
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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; f; P" N. P7 B5 ^! i0 M; S公仔箱論壇現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
( `& e: a. l. B+ q1 f公仔箱論壇供應日期：由2015年2月1日至4月30日2 d* `7 n, a& Q" j
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
( C" ^; E' ?4 J& b. Q% b價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
. A2 b: f8 `" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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