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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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) f* d& h6 W1 J# g( W) v5 u# D5.39.217.77香煎鵝肝配松露黑醋汁
1 P& o; |; K. o3 n* W* F( q松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。5.39.217.77. y) E3 `4 d, ?
+ |1 h6 i2 P5 A3 V0 P0 K5.39.217.77和牛尾焦糖洋葱意大利飯
@* q" G& j- W6 C5 g意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！tvb now,tvbnow,bttvb/ ~+ ~, M" j7 W6 P
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁公仔箱論壇% d4 A' A& N: A4 Z
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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0 M ^2 j! [ {5.39.217.77現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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7 y* x* `4 J4 I; |3 F6 @# J5.39.217.77City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選
7 M! l) F$ c8 o5 B: v5.39.217.77供應日期：由2015年2月1日至4月30日
" H: ]* G9 O( s. o& P1 K0 Z1 L; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm公仔箱論壇0 \% h A/ ^$ x7 x& ? }& b
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B& H/ F5 `) u( ~, C: h
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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