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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！5.39.217.77) r2 r# v/ G2 @4 q
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香煎鵝肝配松露黑醋汁5.39.217.77/ e6 r% v2 W/ P4 ?( b9 {/ {, j
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。5.39.217.77" r( h# {. n* {+ A3 K6 E
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯5.39.217.773 X1 b* {# x! A4 ^) v
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！! e8 x S; H! e- D3 }9 P5 h+ d
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
7 M% u3 _( W4 x7 X# T. g4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。7 H) V1 h5 ~; K# C: o/ t
' {! {* M' K- e; g3 D8 ]+ L現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
: C8 h/ \7 a) Y% J9 W7 ~5 {供應日期：由2015年2月1日至4月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 ?7 G9 F* h! a# L6 k
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.773 j+ G2 {0 k( l4 d8 M6 ^1 N
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)公仔箱論壇% w% Z; v9 H' t$ J- @
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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