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* N; z5 s' S3 x* {4 p! {主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# t9 v" J8 B+ U8 G
. I/ \ f' d5 w3 J香煎鵝肝配松露黑醋汁
& e1 L% ^7 w; R! q& Z松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。5.39.217.77# w) K- |: ^, {! E
2 x- @0 n, n' y) ^# A和牛尾焦糖洋葱意大利飯
+ O& Z) q: r, G! p7 |, i7 |意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！tvb now,tvbnow,bttvb) f- D- z; | Z+ M9 A% [
1 f W$ L' ?0 M( n1 {- W9 ]2 k5 Htvb now,tvbnow,bttvb鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁tvb now,tvbnow,bttvb/ \0 |3 o H/ B! g n+ p1 Q
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。: Q/ Y/ @+ M( v, q1 U
公仔箱論壇- m+ r/ P& T5 c6 c* X
現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
+ j# k3 G. b) P9 _5.39.217.77供應日期：由2015年2月1日至4月30日5.39.217.779 \- M' g/ H7 m0 F/ z9 X. L: ~
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm公仔箱論壇+ n( x0 G8 y2 z+ U
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕), V" N# U3 v$ Q4 E# E$ C, x" S
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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