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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
2 i$ u# T7 _3 I9 ]9 Itvb now,tvbnow,bttvb但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， tvb now,tvbnow,bttvb4 i- V. j: r/ t K0 i( O
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 tvb now,tvbnow,bttvb# E+ x$ [9 O. I) V( Y
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 5.39.217.776 A5 H# N/ t% g7 f9 x
8 ]( O3 P/ Y: q+ a3 f b8 A公仔箱論壇滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 5.39.217.776 S) G; S; U, y+ C: e
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8 T7 A/ A4 j ~' w4 }4 @陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]0 j- @- u0 h# w; U0 k5 z
' e$ N- T5 m. P/ S5.39.217.77除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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8 u9 a+ L- o7 P& W. y8 g, G6 O林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 " c( u1 l/ U# D1 v. {4 f
* u1 E. C& }4 M0 q( Z5.39.217.77蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 5.39.217.771 V5 K' ^* D% u
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3 d, [& @; r Z5 J" _5 J林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 ' G; z, M6 C q) v+ S/ I
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
- ~7 \4 ]3 r' z$ C6 a+ t公仔箱論壇專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 tvb now,tvbnow,bttvb# m/ L0 Q6 D% n4 G& } s
3 o# H( y6 o( j& E9 _; v2 stvb now,tvbnow,bttvb台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 tvb now,tvbnow,bttvb' l& s; f9 O! f2 M* i/ t
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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