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[中式食譜] 麻香雞

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材料:     
1 M* ?7 |& K: _; r4 H公仔箱論壇雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 q) z- N4 N; a4 M+ E& k
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀): 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料: 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量5 q1 D: N2 P# B0 s

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做法:     
2 ]$ k0 f4 `% |5 [& Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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8 ~3 b5 a* f! d$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏仁下乾鑊略為炒香,起鑊爆香雞件,加入乾蔥花碎略炒後灒酒,灑入少量清水將雞件炒熟。5.39.217.77& j5 S5 B* }$ G$ r3 u" i  K7 [

7 @+ q. B0 O  [, w8 G公仔箱論壇3.加入芝麻醬汁料, 再加入醬油調味,拌入乳酪, 灑上杏仁碎及蔥花即成。, Q. z8 I3 a. I# h$ J0 `

5 B" S3 b  d# r8 Y( U9 o! i' j8 K/ m3 K
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