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[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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材料:     0 {- R7 t4 v* `! l
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
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做法:     
5 K, s& p: c7 g6 p- w7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O, V' z% ^" A2 ?, F

* Y* s! L3 }# `5.39.217.772.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。
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3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W1 l4 I6 B6 N# M2 N% {/ V

* t0 @) R) [' f( [* |tvb now,tvbnow,bttvb4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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