特色台灣蝦. K1 V3 {7 ^( y/ i9 {7 o; H/ r
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特色台灣蝦
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特點:5.39.217.775 D, r/ e0 h7 A) r: [4 Z/ T8 ?
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O \
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原料 :
& F( ~5 x) X: O8 `1 a6 u: ^8 Y; }台灣蝦約250克
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從尾部起剪開<不要斷>
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調味:, J( y; n8 u9 } S! \ j2 `
蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g5.39.217.77/ m t3 T. j+ ]# r, V& h
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材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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調料:
2 I' G8 u: i8 C/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.P
6 T/ `6 c" X* S+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K* c/ G4 Q* ]2 n3 y
特色:**過濾論壇**/f0T c^{|3]5.39.217.77 L X/ I- M4 `. V" j6 N# g
鮮香、爽口、微辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ ]$ r3 I4 t* Q' ?
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做法:5.39.217.771 Z$ L: O D! H; T2 S
1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。公仔箱論壇$ i2 C, L8 U( d4 s- Y
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m: A3 u+ b$ }% Z' Z* o4 e
5 ? E" h, Q. [; J/ y5.39.217.773.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。tvb now,tvbnow,bttvb/ N# i# ]6 @* f& ^
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# |9 {) k' x, ^9 [* n4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。8 }( X$ @( n& O# |9 I
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4 j( L3 y7 R, `) U! ?- m公仔箱論壇5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。 |