返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白斬雞

材料:5.39.217.77" t6 o6 [! z( N. j$ L: i
雞骨——3副公仔箱論壇' ~6 _+ x# `' m% @! d8 Y, v
黃豆——500克
( |3 c9 u) K5 P冰糖——適量
: W* P0 l2 `+ J9 xtvb now,tvbnow,bttvb芫茜根——3支; q0 `* z% j- [( Z" i  K$ }
菜園雞——1隻
: [- u. `5 f- `7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽——適量5.39.217.77. Q& B4 Q" E2 @4 \2 ~# o4 w
沙葛——1個

做法:
' O# b+ X8 {+ S4 O; |. u1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時,成高湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 ?. `; ~; `: o8 y3 ~
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後,浸泡在冷水中,過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可

返回列表