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8 O5 Y" p0 ^7 q1 ~- b) V公仔箱論壇主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
7 c5 {+ e. n8 L9 w. ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: i/ M) J1 j/ x v$ i3 u2 u
香煎鵝肝配松露黑醋汁公仔箱論壇& h# j: I; J6 Y; ]& P& V
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。5.39.217.77. p$ H C7 N. x6 V' m9 g
; `, M" R2 a: Q4 n$ Q9 v和牛尾焦糖洋葱意大利飯
$ b0 s& y* O# p# ]& U$ R% C# W+ s$ n公仔箱論壇意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
1 b7 e; k) Y5 Q1 ?, r5 c公仔箱論壇鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
% m/ Q9 V8 F0 B( S; \1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' b- j4 f; }8 q$ w, R$ L1 G
現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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* S* b. {% H& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選tvb now,tvbnow,bttvb5 j4 v, t4 o: b8 U5 s
供應日期：由2015年2月1日至4月30日
" n9 z# a2 N$ y9 w% ~3 S e供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ q* U5 c' B2 j& v
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[/ d# D: {3 Z$ s1 v. a3 w# P7 e
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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