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1 R6 {% S, z v0 o3 t' [* A. z4 y公仔箱論壇主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!公仔箱論壇4 ]2 e$ _1 U$ ^
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
t( u+ e2 A9 g5.39.217.77松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。
6 o, F( x9 C! ?2 m7 N: a) b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! o6 S( G0 q9 y7 O" b3 A- Z
和牛尾焦糖洋葱意大利飯公仔箱論壇+ q; z- g. G% Y0 j
意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p0 H; y+ ?$ g- w
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁公仔箱論壇; u; @6 Z5 W) U. |2 w0 @
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!
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8 y* D, M9 ~6 q% Q3 PCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
3 u3 t2 Y7 o7 U0 i/ r公仔箱論壇供應日期:由2015年2月1日至4月30日
0 D, @$ f% h3 A! H0 ~tvb now,tvbnow,bttvb供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm$ H) \7 y0 Z/ z! H1 S( H: _: b7 M
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
5 F: f0 t; F8 x _0 g* }2 |tvb now,tvbnow,bttvb地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |