（中央社台北6日電）調查顯示，8成大陸民眾對於目前的食品沒有安全感，其中以熟的肉製品最讓消費者不放心。
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法制晚報報導，中共中央機關刊物「求是」雜誌社旗下的「小康」雜誌與清華大學今天在北京聯合發布「2011～2012中國飲食安全報告」。公仔箱論壇, U$ G5 i% b9 g8 B0 @- i5 t9 C
; P# Y$ ]6 v& |2 B( f公仔箱論壇 報告顯示，80.4%受訪者對目前的食品沒有安全感，絕大多數（91.3%）受訪者非常關注食品安全事件。
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; e( F5 l6 }: m8 c* `9 l- y& p 至於最讓消費者不放心的依次為熟的肉製品、膨化及油炸食品、鮮肉、乳製品和蔬菜。
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受訪者還認為，生產加工、檢疫檢驗和食品安全監管這三大系統，是大陸食品安全潛在風險最大的環節。
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3 W1 F1 x/ y- \: [9 r& O/ p 調查並顯示，63.7%受訪者認為大陸食品安全形勢嚴峻，食品安全狀況已嚴重動搖消費者信心。tvb now,tvbnow,bttvb2 i* Z3 r5 l9 q i8 g* `+ u. O
+ M% g% L( |1 L0 N0 d& l3 j 調查還發現，絕大多數受訪者非常關注食品安全的相關事件，逾半受訪者不滿意當前的食品安全狀況。公仔箱論壇3 e' v8 g- I' Y& ]0 ~) b
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儘管有關部門加大了食品安全監控力度，但仍有超過半數受訪者認為去年的食品安全狀況比2010年更糟，過半受訪者認為官方在食品安全方面監控力度不夠。
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北京大學社會學系教授陸杰華表示，民眾越來越關注食品安全事件以及對食品沒有安全感，肇因於食品安全事件頻頻在媒體曝光。
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$ R8 e# d/ h. O. O5.39.217.77 這項調查的有效受訪人數為1036人。1010106 |
發表於 2012-1-6 11:00 PM
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