預防痛風發作要避免的食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) B8 q. z5 J" _1 _
如果你有痛風，你可能會想繼續吃肝臟，避免披薩中的鯷魚。
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, X* y2 a! c, r; T& r8 N( H Z5.39.217.77 痛風是一種關節發炎，影響了近300萬名美國人。美國風濕病學會指出，當體內的尿酸過多，會導致尿酸結晶沉積在關節，造成痛風；普林分解後變成尿酸，在人體的組織與許多食品中都有普林。
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. s% R! w q. F- {5 w# D, h公仔箱論壇 通常第一次痛風發作都是在大腳趾，腳趾會變為紅色、變熱、腫脹，而且非常痛；痛風也較常發生在過重的男性、飲酒過量者、或是吃太多高普林食物的人。' r4 g* m5 j6 A9 S$ Z& ?
+ L. \3 P& q: V 普林含量最高的食物包括肝臟、內臟、野味、沙丁魚、貽貝類、鯷魚、鯡魚、以及啤酒；含適量普林的食物包括紅肉、雞肉、魚、蘆筍、蘑菇、豌豆、蠶豆、扁豆、花椰菜、以及菠菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 t8 ~( Q/ x- H: l, [
1 \4 M7 {: Q: |9 ?tvb now,tvbnow,bttvb 有篇研究顯示，吃普林含量最高的人，痛風發作的風險比那些吃最少的人增加了近5倍。
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, @: F* a7 a0 }2 x 科學家們追蹤633位痛風患者一年，在線上監測他們的健康，其中有超過四分之三的參與者是男性，平均年齡為54歲。他們要提供痛風發作前兩天內，會導致發作的所有可能誘發物資訊、症狀、以及服用何種藥物來控制病情。沒有發作時，每三個月提供一次同樣的資訊以作對照。tvb now,tvbnow,bttvb( e( d" f, d1 R0 U( f F
9 N8 B* _! m! e 研究人員發現，吃富含普林食物的人較快引發痛風，通常是在吃了普林較高的兩天內發作。當普林的來源是動物性食物時，痛風發作的機率更大。雖然富含普林的飲食一直被認為是經常性痛風發作的風險因素，但這是第一次大規模的研究來探討並量化它。tvb now,tvbnow,bttvb# A ]! J! d% b% M0 s
& P, e8 u1 M! m: [6 e5 C0 T5.39.217.77 避免或減少富含普林的食物，尤其是動物性來源，可能有助於減少經常性痛風發作的風險。公仔箱論壇: }6 r2 k! e& O& D( t S6 ]. z
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這篇研究刊載在風濕性疾病誌（Annals of the Rheumatic Diseases）中。! `+ ~9 ^8 d( y2 H
2 [" J3 v! ]/ O* |$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出處: WebMD Health News 5.39.217.77. e/ P7 L4 J8 c. J" P
作者: Cari Nierenberg
) K/ {" H, B) F% r公仔箱論壇審閱: Laura Martin |
發表於 2012-7-20 10:05 PM
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