[中式食譜] 蠔汁炒雞丁

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【材　 料】公仔箱論壇7 l# M' l) Y+ U0 _

3 |' H1 K0 ^# A- o雞胸肉 1片. X) M  w# F. s: D6 c

) B0 D( F) Z# J- s# P) r% S5.39.217.77洋蔥 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y; R% Z3 P' E% U* ?5 b
公仔箱論壇# P- a/ p+ E" w- F4 U7 S3 {: A
青椒 1/2顆- _% M5 H/ E- T: o$ P9 J) [

+ u: Q2 a. s) K公仔箱論壇小蕃茄 3顆
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# r) d: K4 N' \& k& H' x  F# v5 ?& I) X公仔箱論壇蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o8 ~. a" i! r' x7 d/ C  R" K

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柳橙皮 少許
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0 u' p- }* y$ z/ ~" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 w; P, I, o' h3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W- B: w+ ]3 J$ U5 B1 e
蠔油 2大匙
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6 o- n- x( D! w糖 1小匙
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白胡椒粉 少許
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* i! ]/ U8 i* t: p7 e4 R鹽 少許5.39.217.77# @1 r+ R% R/ S4 |
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香油 1小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ U: D+ a  f
5.39.217.77$ x( m4 ]- [$ E6 o4 p" k  Z
1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。7 _0 Q$ W( G- p
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇+ t# {& o3 ~7 C. z  x: k! e0 m* O: @
3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。公仔箱論壇9 E( ], m9 w; j# s
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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fatgor

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