粘米粉：80克6 w* [2 r3 r" m. q
木薯粉：25克
4 _+ c1 [" b# M( {8 t$ }/ g糯米粉：1平湯匙
0 ^9 v& [. M) b b' {tvb now,tvbnow,bttvb2 K) w, ~5 s; Q' L; A" D
澄麵：1平湯匙
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4 k' Y: y7 c- ?# a$ i開粉用水：100克; f5 w% r7 G# U1 [7 G0 s- ?; J
糖：50克
* b/ u8 L. [& C; n }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖用水：150克5.39.217.777 R: J& C$ [ V1 h1 y
) Z( L2 a- T T, J) t. H7 M+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量，多少隨意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ H8 f5 \( V! S4 T
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6 S! m5 ` @. v' T做法：5.39.217.77+ O( b: R) u3 q8 k7 s' q
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。' A& U; G: q3 k/ F; I3 l5 M
2 所有粉用水開成粉糊備用。
0 _9 g5 S8 B; N! \- _" N8 _1 U4 p$ i! Q3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。3 W) S" F( z3 F' {( b0 p3 e
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 _+ f5 f) Z/ D0 t+ f- l
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
, ?, f9 d2 V- [" O" b! K6 y1 J U+ p6 注入粉漿至滿。
) p7 F5 d0 x p2 N) g; S2 J' a公仔箱論壇7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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