材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; Y8 U0 f6 O- z9 C
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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做法：
: a, e; N0 N* O6 T0 B3 j1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 A9 b T8 b, B; u! `
' g& r4 f2 i# ~0 M' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。5.39.217.77( c6 c* k; B: x& h9 I
' u9 I& f: v% j6 e1 _7 X* G1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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3 J! V- T, ?7 w5 a; Y N5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。公仔箱論壇/ e0 Q C/ l2 G+ X5 {0 O
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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