[中式食譜] 生財好市

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ S+ n: s' k
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; W3 G' \: h5 x( v+ E
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片/ W5 x: D& m+ }5 ]% y) P

) T& g  g6 T& e0 C8 r% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! [/ _* q. X3 b9 i7 i! Z& g: _7 P& j
調味:     
/ `& F" v& i! A1 c% _生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量5.39.217.774 ]* P2 x1 B* b7 u' h4 x% A0 ~

& `' l; c$ R0 _6 M6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. M  S+ c4 }0 K9 C做法:     公仔箱論壇$ P" W3 m% T; K& S' G7 s* a
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
  S* i5 `. K2 r: }  L) X' k* \5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 |5 M$ p. h
2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
) Y+ l; Y! |0 E- L! V! v2 _" G" G: Wtvb now,tvbnow,bttvb% L$ {4 r" g0 _8 h( _0 {
3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
* r. e, M* r, H0 X, ~8 m4 }3 e公仔箱論壇
, z0 Q3 h& N, t4 t5 B+ B; Stvb now,tvbnow,bttvb4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。公仔箱論壇4 S' I2 ]% b6 A5 G6 M
! n- y" t: q* ?+ N  q' K1 a& N$ o+ }