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[中式食譜] 生財好市


1 J' v& T3 |4 X5 R5 `7 a% n$ ^) H) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ ?  `* j* j) i3 U$ r2 X公仔箱論壇史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片5.39.217.77+ }8 B# D$ Y5 E* {

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調味:     0 a9 I0 M" w) _. i
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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% {" @; F8 O8 Q5 X5.39.217.77做法:     
. S( Y' w3 }$ Y. j5.39.217.771.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。
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2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。5.39.217.77! F: V* D5 q0 B4 Q% B: P
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。公仔箱論壇) E5 {: o" _5 {) Z- G" L

  I, z7 V) G* k  C! o& _* J  d4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% Z1 E0 M6 i4 s

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