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[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴

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材料:     
2 M$ K" X. X7 O3 h; Y9 A5.39.217.77大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個
. l) F" w: f# \/ P. {4 o1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _) y) f) a6 C% F/ I' ~
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調味:     
* u+ @- e; p' C$ n- e6 i0 W: W3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙公仔箱論壇0 ]) ?, r3 ]# P* X1 H

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/ _' Y4 V6 {0 a- R3 J做法:     
+ k. A( p& y; x4 n1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* G( j' h# ?) P# f: x0 b9 A# M3 q, p; g
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2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。公仔箱論壇$ e$ M# W: `5 a
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3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- r7 C7 I' n! T2 h
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4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。
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