[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克): r  c4 Q% f7 S9 l! O7 Z
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根3 x1 [2 S0 z  s  P" W4 i
作法：
4 q! I, h$ S+ ?- E5 S1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
% V$ r9 n/ X) D公仔箱論壇2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
5 [7 w, m3 D! Q/ e: e: H5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。