[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)tvb now,tvbnow,bttvb4 T, n& M! C6 X5 f: A
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
7 b! J1 l4 K7 f+ R) G7 A( s2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
) q  u6 W8 B; N8 U  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
. h4 ]( t3 c8 W: k$ ?: btvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。公仔箱論壇/ s( J" C# R- b3 Y, l+ Y
3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。