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材料:
1 B @- [8 W/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵公仔箱論壇& i& u* Q# X b9 Q% v& d8 v
$ I# }% Y% Z/ V! o8 r0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m5 H$ U7 R+ ?, Q- J) ^
調味:
5 n/ @) p5 {, O5 k咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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做法: ; G E+ T- [4 J ~
1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。公仔箱論壇0 l; [+ |3 ?8 Q
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。+ W3 W1 U) a/ {- {( @+ f
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3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。公仔箱論壇( t6 U+ {! t. @: D7 r* Z7 t7 [
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。公仔箱論壇7 x @( m3 I) @* A+ h: F m7 X
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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