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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* B$ g4 H( C2 O/ E! o* K3 j  Z
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
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' O) ~: ~8 e) E5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb- `8 N6 o1 n- a& P  s

6 z, L) w6 T) S6 @1 A  u% [& u5 o5.39.217.77醃料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R/ C0 a! V& r0 x0 w
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法:     . n/ w% e7 G6 m- t
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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) ]3 T7 }* }* @8 c) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與鹽及上湯拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb! N8 V) s; T" S

3 X* J6 ~( Z1 s! v5.39.217.773.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb& N9 I, M$ r# o% p: g) \
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