材料: 5.39.217.77( q0 w4 U! D# j6 F# k% O9 F% P
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
6 `/ B, Y$ P8 d" ?: u5 n# Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ S0 w) J2 o0 V1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 K9 L* T' v' \2 R
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' v2 E& H7 n5 O( g; Q
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
: ^) F) v$ r2 ?5 @- N2 o, H公仔箱論壇4 R; S4 k+ }: D* \+ q+ S
) d+ M% O8 M9 L( n/ S! \: Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, e- c @! J- s- i3 D A公仔箱論壇1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。
, e$ F' J0 J2 |; b3 B( Y" m公仔箱論壇
. o8 W5 x* I/ e6 O" _, h0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
2 S+ G2 v1 z0 ntvb now,tvbnow,bttvb
# U0 p! \) k* B9 O! _" @公仔箱論壇3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
( C) o+ n3 H8 S, l) l7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* J: T% Q# T( w- E! d, O1 g
4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。- K/ Q9 q2 ?/ Q6 X0 U4 ~
5.39.217.77; ^, \; A9 u3 I: ]* S) [5 Z
|
發表於 2015-3-29 04:21 AM
| 