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材料: 公仔箱論壇% @( x2 B; _0 R
史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒
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7 L! e* d" {! J) M+ J8 p5 i) X公仔箱論壇調味:
1 ^' n" v( k8 U+ d/ c史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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" q# u3 w& S9 ^" m* m, T做法:
6 T0 j0 j h Y5 ~# k1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。公仔箱論壇7 t/ P1 W2 I7 E1 w4 V7 h# ~
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _/ V; x4 M, v1 @- F1 J
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3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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