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材料:
% R! l: s4 {* W# f5.39.217.77冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個tvb now,tvbnow,bttvb, _7 ] [& B# X; c5 Q; y# C
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0 e& S e3 }0 m" T( F調味: tvb now,tvbnow,bttvb* U6 E! m+ U$ s' `
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% T/ P% b2 @- `" Y/ m. b
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做法: 公仔箱論壇( C6 `$ n' U/ B' D% T+ j- e# D- w4 B$ \
1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。
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, y: |( V- @, A2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。
b4 n& [ _+ M Z: ^$ D3 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `0 l4 L0 B: m0 y" ?+ s) g( C% k8 C
3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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