[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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% o& p- h- C/ ]  S' S4 H' n材料:     / q- {  S1 @, I
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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6 s# A) r# f4 o$ t1 e公仔箱論壇調味汁料： & E, ?8 Q5 C* V6 X" P
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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: U9 f  X" X9 h! c  {做法:     公仔箱論壇. l8 t/ S5 R( W. V4 U  r
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。5.39.217.772 x% i5 ]2 v( L8 i
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。5.39.217.77# a" b3 ]( i9 `' u: f
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( S+ |0 y# N5 t. A7 ^+ j
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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