[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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  c2 e9 l  w4 ~0 X, p: a+ A/ m材料:     
; G* h# b( \  j! q  f  ltvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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調味汁料： 公仔箱論壇8 v; m. U' W" k! V7 e; G! r% K' {. s8 \
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 T4 O  D% Y, ]
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* i% H& Y4 a" ?! y1 N  {# s! J& G! [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇# p+ q7 y* Q; g/ S/ T1 Q& C0 H+ A' E
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' Z; _2 `+ Y) }- w% o
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。公仔箱論壇% `, V5 Z8 m1 V, u
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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