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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 c7 g* ]1 s  Y% v, p
調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)
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) I' o" d' l, Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:
4 }4 x& A, x4 W  _! J. c% H胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙 5.39.217.779 _5 f- i  f" w

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) d0 F, Z7 f9 _; @2 d& h/ D5.39.217.77芡汁: 5 f5 Q( T% S& e8 H$ F6 W# ^
水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙
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做法:     
7 n- d, `8 m" A. M. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
, \- p' l* O/ D( V: \: |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F5 `- l/ i# t; q* C" e6 }4 e  L
2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。
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$ E0 Q3 R( B" y# [, h3 `: x: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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  I: K7 k! p1 v4 X8 \3 j5.39.217.774以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' `. c2 @2 g* f

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