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材料: " H+ \4 ` j" K
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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調味:
7 M1 `# a4 O4 I公仔箱論壇生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. N6 H. A; h# {
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7 I. x' S' Q+ t9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& d' W. x+ Z6 d9 ^$ i6 A8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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: K2 |: w! V3 F6 \; \$ e" {tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。
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' x) ]$ l% i- \$ [# w. m5.39.217.773.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。5.39.217.775 _2 `: w) q. a& K, [
# E$ Y0 {) \+ ^# H: f4.加入調味料及紅椒拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d ` n- v# Y1 Y
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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