% L1 v0 J2 Z1 d- c' q材料:
1 K$ {9 T6 A, \) z/ q4 n( t# G臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件(切角)、甜梅菜1量杯(切大粒)、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
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做法:
^8 f. \, K- H' `# ?* @( ?4 F H5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸洗淨,切斜片備用。梅菜洗淨,擠水,與欖角一起放碗內,加入一些砂糖、紹酒及麻油,隔水慢水蒸10分鐘備用。
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2.芥蘭摘淨,切段下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒勻,再下3湯匙清水炒勻。5.39.217.77% A. d% v" |7 V) \
3 y. n' s, m: C4 o2 x3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒,加入臘腸炒香,放回芥蘭中炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 A( G7 b, u) `
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4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角,注入雞湯煮滾,以慢火燜煮至芥蘭軟身,以生粉水埋芡上碟即成。公仔箱論壇1 n3 S6 K- `3 h; ]$ j
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