本書是作者經過數十年研究,終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% V: A; _0 M3 J* I
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以下是原文部分重點節錄……! ~) \0 E) T# B: C8 y6 W
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好書筆記tvb now,tvbnow,bttvb) |: F: i4 {- y) S# `! L
1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人,就算只攝取少量動物性食物,也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %),可促進任何階段的癌細胞生長,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [" q, `$ R& Q/ C9 [3 }" i
3 i3 e1 c( Q+ F9 j- T6 {7 h公仔箱論壇而來自小麥和大豆等植物蛋白質,就算攝取高單位也不會致癌5.39.217.77. o: s0 B$ j+ A
/ S) Z- [+ @8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白,可能是食物裡致癌可能性最高的物質,
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只要調整飲食中酪蛋白的份量,就可以啟動或阻斷癌症生長
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4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白,就可能啟動癌症;降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動
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5. 即便有明顯罹癌基因體質,只要改變動物性蛋白質攝取量,就能決定壞基因的開啟或關閉5.39.217.77# p6 B. d4 D7 F' d( ^
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6. 動物性食品會促進腫瘤發生,植物性食品則可減少腫瘤發生
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8 {# T( J* L! d$ _0 ]% B9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 飲食富含動物性食品,會讓生育年齡延長九到十年,而生育年齡增長會提高乳癌風險tvb now,tvbnow,bttvb; z( ?% a* q+ X) j; S3 a+ ~/ R1 R
+ B$ n6 O* B5 A. e8 m6 o. N8 ?! q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb8. 人體發育和蛋白質有關,而植物性蛋白質和動物性一樣有效;
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植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢,但比較穩定
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9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣,對心臟病的成效這麼令人印象深刻
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10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說,外行人一定要知道,全食物蔬食絕對是最健康的飲食5.39.217.774 R/ M: D' _: H: E0 F+ k0 `9 w
# }& r7 ~) T- w) o) G& [7 `11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病,而高脂高蛋白的動物性飲食,則會促成糖尿病
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4 U/ N* _* z' J) T$ W$ Wtvb now,tvbnow,bttvb12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪),居民膽固醇濃度最高
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13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外,還有一種選擇:/ c! I8 u# [) k" |: g/ ]
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不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測
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) d" r' L# b8 }) Q8 }0 q$ s14. 雌激素和提高乳癌風險有關,而低脂全植物飲食可降低雌激素, o7 K, c8 ?* p' U$ R# q8 \
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15. 我們會接觸環境中有毒化學物,90%至95%是因為吃了動物性產品5.39.217.775 c6 y2 N! f3 G/ W5 ?: \: c
* N; f, L; k! t* J16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素,與高比例的攝護腺癌相關TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* H1 t$ u$ i+ S1 ~) q9 }1 ~5 M
4 R9 y! l( S! V. v公仔箱論壇1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食, u$ u; N* @) |: @
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卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
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18. 牛奶喝越多,骨折率越高;植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白,越不會出現骨折. Z% S1 H' L& K: H: Q
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19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、 N; F! F0 n) r; {4 i' z0 L
U+ r/ G0 d: v* h3 F$ _5.39.217.77或其他自體免疫疾病有關
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20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險,但因攸關大筆金錢,業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶tvb now,tvbnow,bttvb9 v8 j+ q1 a% j
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21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾,都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb* z3 L" S. p) Z/ |
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& x- Z: o9 s" R7 r; W5 n5 d22. 攝取過多脂肪和膽固醇,易增加各種失智症的罹患機率,尤其是阿茲海默症
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, b' T5 n( ^/ S" D# e3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23. 植物性食品沒有膽固醇,人體需要膽固醇時,身體會自行製造,不需從食物中攝取
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% `) o) e4 S7 w6 L8 y6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24. 肉類真正的危險是造成營養失衡,就算改吃有機牛肉也不安全,因為營養成分相似
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25. 自體免疫疾病可藉由飲食,減緩速度或減輕病情
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( c: e: B2 S: f; R# qtvb now,tvbnow,bttvb26. 任何手術或藥丸,都不能有效預防或治療任何慢性疾病
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! y" r3 e! m0 g) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W J" _2 n6 ?6 `+ t
! I7 [- u9 C6 @ @, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質,在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情5.39.217.77 ~% Z* H9 b+ o M2 m
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A: @$ o& t, I) m( L6 a1 U* l28. 藉由攝取全植物性的飲食,我們使用的水、土地和資源不致變少,製造的汙染卻減少,tvb now,tvbnow,bttvb) A% \5 ^) E$ g2 I
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也讓農場動物承受較少痛苦;食物的選擇不僅影響身心健康,並影響全球環境
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0 Q/ b0 V2 e* [( q) f+ T/ G X29. 最營養健康的飲食:攝取全食物蔬食,將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低,
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盡量避免動物性食品,最理想的建議攝取量是零TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s E9 u: Q2 N7 o7 H6 ?9 ]
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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康,其實是大錯特錯,因為你可能吃下更多動物性蛋白質5.39.217.77: Q6 r( t$ E* A* H6 E" f( j
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& k) j( @ o5 ~! a. L" c3 m: P& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31. 要防止人民痛苦,政府最好提倡全食物蔬食,但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益
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32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質,代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)5.39.217.77) H1 J9 U: v* v2 L8 [( Q, ~
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33. 飲食含有越多動物蛋白,會使血膽固醇含量增加,也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* W, {# L% ^2 } y
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* R$ {* f+ {( F. d: \2 c公仔箱論壇34. 整個體制都落入企業界的掌控中,政府和學術界各司其職,但大多是在做業者希望他們做的事
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! z8 }5 I. K+ e& l- E5.39.217.77
7 t" `1 d/ Y+ G% K4 u5 }9 i公仔箱論壇35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事,更了解食物與健康的關聯,5.39.217.77" W. y. I5 X' t% Y E
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因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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36. 令人心驚的是,大多數醫生沒受過營養學訓練,也不知道營養和健康的相關性* Q8 }1 B' c) N2 m5 p
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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議,甚至嗤之以鼻,! Y$ m3 y, k: h
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因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
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38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點,通常是基於金錢
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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處,而業界就利用「殷勤」的服務,影響醫師此後所受的醫學教育;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 T) K1 i: @( @ t- C' Y7 r* x
. q2 b* u7 L+ V$ l2 m* a公仔箱論壇導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康
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- O1 S- ]9 ~( f4 m/ g# w40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值,難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水5.39.217.772 h; p5 Q0 o6 J5 p" Y
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41. 「研究過程中,我一再看到蔬食的好處與效果,遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…
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若科學或醫學界的人還對此不聞不問,那麼這些人不光是固執,更是不負責任」' ^- t$ H' k0 k- g: O8 C
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" ~! E O3 ~0 }1 C G- o公仔箱論壇42. 「堆積如山的證據部分來自我自己,部分來自其他科學家,再加上中國營養研究的結果,
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說服了我改變飲食與生活型態,十五年前我就不再吃肉,
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六到八年來也幾乎不碰動物性食品,包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
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/ n" V! S9 F. O4 O- z5.39.217.77你絕對可以掌握自己的健康,答案就在你的筷子夾起了什麼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g% h) f) [' y) h9 H3 X8 P1 J% h
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$ P) x& d/ D; X( V% N7 @3 V1 |如果你想真正掌握自己的健康,那麼請閱讀《救命飲食》,並趕快身體力行,
; _; |# t; a9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你能聽從這本優秀指南的建議,那麼往後生命的每一天,你的身體都會感謝你。
7 I- }/ e/ Q9 T' h" ^5.39.217.77─John Robbins,《新世紀飲食》作者
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今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食,來降低癌症風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l! v# }6 t' }, D) P& i* c7 o
這都得歸功於坎
1 j' T3 s/ G( F8 ~$ X0 [貝爾
5 z0 r7 m1 I+ P4 Etvb now,tvbnow,bttvb博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。
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! Q! c, A3 f- J, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K g* |2 o& U* U以下是你所不知道的真相……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ k0 R$ s, {) A h8 Y3 V
● 罹患肝癌的孩子,大都來自吃得最好的家庭。
# ~3 ]( P3 y) g- U, ]+ ztvb now,tvbnow,bttvb● 攝取最多牛乳和乳製品的國家,骨折率最高,骨骼也最差。
; u6 |7 x8 @7 m( ^9 T/ h# L! {' Z5.39.217.77● 造成第一型糖尿病的最大禍首,可能就是牛奶蛋白質。
3 u6 s" D5 a& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 研究統計,飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患,有80%會死亡。
. F" @, _! x+ f9 H# @2 B● 只要改變飲食習慣,不吃動物性蛋白質,腎結石復發的病患就能不藥而癒。公仔箱論壇1 @0 g% x. ~( ] m2 Q9 Q
● 以肉食為主的美國男性,死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍!* C9 |! V1 J. o& d* n* P0 |- J
● 醫師決定如何進行治療的考量要點,通常是基於金錢,而不是健康。5.39.217.770 m9 I( N" k% I5 t9 c
● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢,甚至快要死掉,但其實只要吃燕麥片就可以好了!3 m' |. `6 e" {% L7 e
● 醫師會動手術和開藥,卻不懂營養,因為他們根本沒受過營養學的訓練。
7 L3 I6 X) x! C2 R8 A4 V3 xtvb now,tvbnow,bttvb● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
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/ L$ _% R& P* c8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想一想下半生躺病床,
7 j4 d- r1 U% ^ E- J; k9 Q公仔箱論壇坐輪椅
- J( o: H& F! w( N8 V. w,當藥罐子!
$ C8 k X2 R; p5.39.217.77只因為固執不願改變習慣; y1 ]; u3 p6 m1 D
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爽一時﹗卻懊惱半生tvb now,tvbnow,bttvb6 F. J- w/ a! i" v F
﹗
' |, m+ a$ B- @: K請問這樣會快樂嗎?
9 C" W9 F) ~8 o q. p p# |! [7 A5.39.217.77請勿再藉口:醫生說不吃肉會營養不良了!請仔細看好書筆記第36項
1 R: }( @5 G7 W" t/ Q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb知道不夠要立刻行動才能自己幫自己!
2 \3 Q5 ~3 y$ Y3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。您還有幾個「眠天」?別婆婆媽媽的!立刻開始行動,改變飲食習慣!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 x! C* ]/ {! Y, ^! z% h( y
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這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠! |