港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！5 `9 U8 z+ V, {* j! {4 }
$ p1 ]4 B; T; r, V7 w, l
" q% \8 k' i$ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* d: ?9 j" v3 v- I/ _
, l) N- k4 d8 R$ }tvb now,tvbnow,bttvb
( z3 y$ F5 `" D1 W% jtvb now,tvbnow,bttvb
# @% P6 h C$ H5 ]( S5 N ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w }8 l8 A& h: \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 q+ r- }3 l! \
5.39.217.77. j7 w. i- p% u, e
 , q' P; k+ A$ \- X2 f
' D1 q) i9 j4 a6 f% n" t
註：五粒●為最高分, O! q8 `4 n2 h& v0 Q
' [6 q7 C( q+ k p* @9 Dtvb now,tvbnow,bttvb最濃味人氣魚蛋王, o" @% x2 l D& q5 H- [8 a3 \
6 `% Y% D4 C, n) P/ m x9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D z7 W9 W! l3 j
位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
" p1 G' o6 f* M3 c- N" Rtvb now,tvbnow,bttvb
_/ U ~, ^3 @" f0 f& S0 S* v蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）5.39.217.778 d3 ^2 u' T0 h) Y* I5 w! ?
 5.39.217.77; i: }4 e0 e1 v1 b8 _) g: f+ b" K
味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
/ G) P/ d7 G& J( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `0 |- @$ A, A3 _4 g8 n# W勁辣蒜香魚蛋$6/串" v* Q! N0 y. W! t7 R
2 a' q3 J, k. Q' \1 E4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
% n2 B9 m8 s6 r- W2 W8 \1 ]* S5.39.217.77
5 x9 z4 h4 r* j9 [- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ruby 5.39.217.777 F' S: w, p; l/ @5 F# w X
 tvb now,tvbnow,bttvb/ p) ~8 X0 b6 @
幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
9 c. m. v8 B8 D; D" xtvb now,tvbnow,bttvb
2 K" u" S6 l7 a4 Ctvb now,tvbnow,bttvbAki+ o$ Z- c0 c! g4 c! m9 P8 H9 y
9 ^9 }8 M3 g" L3 gtvb now,tvbnow,bttvb好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
+ `* c; h, F- i8 [5.39.217.77
. ]3 r5 K* ~9 {6 Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; k* N( [+ V9 Q% `( I
佳記小食：登打士街
4 B+ h0 e7 x, ` uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o; z: `, N/ ~; J6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多粒碗裝無滴汁
2 W0 R0 i8 L# Y: U5.39.217.77
" ^$ `6 ], L3 Z1 o7 T; |8 @) G5.39.217.77 i8 F( S9 O* h6 Y9 C2 `
台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。/ ?# R3 b( N. J% ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 s7 h: e; }& Y/ K, g# Z# U! J
魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
- b( m i7 R2 a' }$ {5.39.217.77
# \4 }# J, Q4 q3 c, O味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
' N; G0 |& b( a5 K公仔箱論壇公仔箱論壇& Q5 `3 D1 ?; h, ]8 w' N
辣味魚蛋$8（ 10粒）
: z" H, U* {* _& Z. B0 X3 q公仔箱論壇
: I. \: H- `- W# l2 _, u& o
% m, T* A) z% \5 ?. n( s5.39.217.77評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
4 n+ t& F# b9 u9 n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D+ X' P$ [2 p2 J
黃先生
. e) g5 C0 O4 R3 J
7 e# s3 u0 }. Y* b- }$ h* t) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。: ~7 m3 d% Z) N5 ^
! X1 q/ u( f0 Y陳小姐5.39.217.775 a2 F. b7 C$ }% W3 x
' x2 C9 W1 O2 Q6 ?# n味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
) g( K7 `2 j0 a% q公仔箱論壇+ ~" [) }9 \; I C1 U3 S% v; p
 tvb now,tvbnow,bttvb- r, i1 ~% t! C( k2 v3 L- _, R
台式地道美食：山東街 5.39.217.77: j" x' w. S) N& K1 z. R: {
9 x# c$ h! H5 \) }& F公仔箱論壇最香辣抵食飛仔魚蛋
' k; z; @! ? ]. m( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 _% F1 H* v* o. w' }
5.39.217.77( ]: R( C2 I+ g& u. R
魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
, ?. O9 v2 x/ i8 d+ L
& S; a# N# E P$ S小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
0 ?$ R' k1 G. A) O9 L8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `* z9 z2 \: Z8 M; ?/ U5 L/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
6 C' ^! Z2 x B
% i& B5 a$ U! U) ^; n0 M* B+ J大辣魚蛋$6/串、$8兩串
- e. t6 ]+ N, [$ }- ~' z
2 M' k" }% S$ S7 C7 ]評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。3 Q# p. F/ G# K7 H' V! ~) f$ z
+ }+ F8 f- F. R' T5.39.217.77凌先生
- b8 x! d: Z- w: { H3 v5.39.217.77
2 _+ G6 n# t3 Y3 m2 I! y1 Y, c感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ o7 t$ U% d! b4 ^: X+ b! c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 x+ h5 D. y' D! a, n
何先生
H* y: p7 G% y! v0 Z9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i' p1 ], V. k/ ]5.39.217.77味道可以，都有辣味，路過都會食。 " o. E" T+ C" O
* v- P# ^0 e- V+ ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 v. {8 }* o* w% C0 A" h$ L3 O
文記小食：亞皆老街
3 B+ m! `, T% r4 |
- X' B5 v: s2 o. ^- h公仔箱論壇最彈牙新人王好口感
6 _( ^1 T D! H7 T0 ^% V) v% j
* J; Y+ Z: u Y* b' f2 _* \7 F% i" Y( j* Z; H
位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
% b- P2 q! I8 c: Y2 n2 ~
( F w7 k+ v3 [, R" G9 q7 O$ C蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
9 X! j0 I$ S% B4 V5 A& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / K% W- C4 y: k2 Y2 Z
味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
/ B' y1 t8 h! b2 G7 F公仔箱論壇
1 z, n0 L. i5 E. T5.39.217.77林小姐
+ x) p9 d K( `$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
, P1 D5 T( q! G6 J; q0 b/ ~( a3 Ctvb now,tvbnow,bttvb我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
+ }: N1 v2 g! Y! k8 n$ y9 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# c ]& ~! i& {. ]; K( ?) G) _- N& b
馮先生
3 i, c, k( z& \4 G) t# B: }2 M
8 J" A2 Z0 }5 g" U經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 & R( W: @) _/ N) x5 r/ H6 b6 N+ q
! L) m, [6 Y( q4 T. H4 b+ R2 t & J5 z0 ^+ u* G2 Z1 c8 Y3 l- V0 q
茗茶果汁小食：西洋菜街
5 c5 W. V& m$ T) o7 U公仔箱論壇
3 E/ Z+ H5 ?* ~1 g, L7 m5.39.217.77
8 m1 P# s+ X8 B$ a/ {5 q4 `- z8 e! J |
發表於 2009-12-14 06:06 AM
| 
發表於 2009-12-15 06:48 PM
|