港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ D8 {2 v* e1 a: N) j+ |) E
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5 N3 b: i. L5 L, c8 r. O( wtvb now,tvbnow,bttvb註：五粒●為最高分
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最濃味人氣魚蛋王公仔箱論壇; V; k' O& R. o% z. @" [1 x
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% x" G* X( _6 Z1 Ntvb now,tvbnow,bttvb位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。tvb now,tvbnow,bttvb4 N& Q5 d3 Q3 X. }
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）5.39.217.772 E9 g! I" D/ l1 v) D H3 y8 l
" W+ U& t/ `* r公仔箱論壇味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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" S K& r6 }- a* t# x# a9 Z勁辣蒜香魚蛋$6/串
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) n3 V- r0 u, M; E) f& F5 S評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
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6 Y4 `9 V4 ]1 r4 G; g! V; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ruby
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) B: [/ G7 @6 I. a3 o B. dtvb now,tvbnow,bttvb幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。tvb now,tvbnow,bttvb7 n) x3 L4 `2 f, Q$ [% e; Z
3 I) s- \/ M g# R( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Aki8 Q+ t( C: Y5 U1 h9 I, f
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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, U; R# a6 H0 ?/ t, w3 k1 P公仔箱論壇佳記小食：登打士街
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$ F2 y8 Q* A5 h+ B4 `5 i( t公仔箱論壇最多粒碗裝無滴汁
# L" l" }% j6 z; V5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z! L, c9 r3 Q( P
4 M; m8 _6 f* P9 z0 R, p( k9 V公仔箱論壇台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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/ |0 g4 F& `1 B- I魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" o& |! z' @. y; Z0 e( {8 O
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味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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: D& ?( p8 Q3 m0 E5.39.217.77辣味魚蛋$8（ 10粒）公仔箱論壇5 _6 G# h2 e( J, O& M( f! ]
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a$ l! s8 n9 g* i `# B1 u3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \1 K: m8 A( b8 \, f9 A* Z8 X. x
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黃先生
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s2 U0 a0 u, [. C; K
+ }$ {' h! E5 y* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳小姐, X2 B7 _9 T7 F
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" M' _8 o* P6 \) L9 J6 E
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, v, ` f. s) l' \1 ^$ q5.39.217.77台式地道美食：山東街 4 o: r8 [" M0 K( T1 A" x) ~# d5 _
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最香辣抵食飛仔魚蛋
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5 q& `- U$ I( N: ]! ]! s' g7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 Y6 P% L0 Y, @$ z
魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 |, @* S4 P3 e( V3 x5 L
3 Q+ w! T7 M, A8 w: i公仔箱論壇小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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! O9 ~8 Q, n! t3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。( w/ I& s( ~; y1 l& G4 ~
6 b0 G" @7 c0 g7 R3 Z2 s5.39.217.77大辣魚蛋$6/串、$8兩串5.39.217.77* Q: L, D/ D* [. U* J
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。0 i1 L8 |( ~0 O# c
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7 f) V( x: t# O7 w% o- {. n- [感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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, `: C; o, [4 k' K4 N) s( O, h何先生
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" [; X) L, r) S& t6 x8 s1 L* e味道可以，都有辣味，路過都會食。
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文記小食：亞皆老街
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% i" j3 v/ m6 _. r; b# Ntvb now,tvbnow,bttvb最彈牙新人王好口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& I- g/ p0 H) v3 [
; T, {/ F. P: L( q5 c公仔箱論壇
- \8 p( u8 c Y- L6 ^7 ^位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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* F3 ?9 ^* K, _, q( b5 f! J) G& B味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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林小姐tvb now,tvbnow,bttvb0 m9 Z& S3 F" B' \
, h' F. C8 e/ i( E3 c+ b$ ]9 C3 ]2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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馮先生tvb now,tvbnow,bttvb5 |* c! I- s, \
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 5 c' t2 p- B3 W
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茗茶果汁小食：西洋菜街 2 X1 S" \2 v+ l* B8 E3 e
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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