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[健康資訊] 高鈣飲食 4 謬誤

謬誤(1)﹕骨湯「以形補形」
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「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升(3安士)骨湯,只含1毫克鈣,即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪,若未隔油飲用,當中飽和脂肪易致高血脂。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t/ h" S5 [# [7 K- n/ C- O6 ?
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謬誤(2)﹕豬腳薑含鈣高
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「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」 公仔箱論壇. a  `0 U% f. d% Q2 t! C
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謬誤(3)﹕豆奶含鈣量豐富
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「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣,但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」 3 b2 c" r3 R7 a$ a% F: ?
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謬誤(4)﹕鈣片人人合用 公仔箱論壇4 _  F" G) `& N2 P7 g) N- z) m0 B
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勿自行購買鈣片,「BMI(身體質量指數)低於18.5 人士,才應由醫生處方服用。若胡亂購買,可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」
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