材料：
" Q6 F1 {/ M3 e" z/ u- U公仔箱論壇
1 y: {9 J( M) v8 u: C& B$ u2 Z& ~4 Z; S軟豆腐半盒，淡豆漿240ml，蛋白2隻，糖100g，魚膠粉20g，水20g，忌廉240g，紅豆少許。
9 n b4 k" g; C: [$ s# \% i5 W5.39.217.77
7 E' y6 q; G/ J" n! ]; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 n3 K9 {3 g% i& Ytvb now,tvbnow,bttvb
( d8 @9 h. Y. R. j) M# q6 x( A5.39.217.77軟豆腐加入豆漿拌勻。魚膠粉加水，於熱水上座溶備用。蛋白打至起泡，加入糖發打至企身。忌廉發打至企身，冷藏備用。將魚膠溶液加入已拌勻的豆腐及豆漿，再分別先後加入忌廉及蛋白拌勻，倒入餅模內。放進雪櫃冷藏4小時，再於中間及側邊倒入已煲軟的紅豆裝飾，完成。 & v. ]* M a" ~8 _+ \8 R% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a; P# a6 X; A- v* H
PS:將紅豆加入少許糖煲軟，可以令味道更香甜。可用奶代替豆漿。 |
發表於 2007-11-7 11:44 AM
| 
發表於 2007-11-7 12:56 PM
| 
5.39.217.77$ _5 S# O9 r2 P8 C2 w
