缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策。: o; K, [3 g; j
0 {; Y$ _! }5 T" {& X% r
-信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
^+ v5 y/ {- z% Y# x+ Atvb now,tvbnow,bttvb5 h. @2 l% @3 F
可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 ( ^8 P4 ~' P& ~
5.39.217.776 C! |) v) m0 Z3 h$ V
營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。
7 O* F7 B' ]! @) ]* r% p+ k公仔箱論壇# K& Y, e2 H- W4 ~: c1 }% Y0 J
-信號：夜晚視力降低 5.39.217.77" d' R5 u7 j ^0 Y6 V) j$ @
tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 ?: r# W, U7 [; T% i$ O
可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。
$ c! W# y8 x& q+ `# W I) n' G1 t公仔箱論壇3 x2 m6 @4 j( N0 N% v
營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。 公仔箱論壇% Z& D% I. o9 r: v" e! @
/ M5 U0 W( d% n' V* vtvb now,tvbnow,bttvb -信號：舌炎、舌裂、舌水腫
' R" C' n# c7 N5.39.217.775.39.217.77. Y1 F, A- Y) J
可能缺乏的營養：B族維生素。
* b- _9 r" A6 q5 ~8 [/ F5.39.217.77
) T9 q" r$ ?! j 營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。
4 a& n f9 z4 M3 O( C; \7 Y公仔箱論壇5.39.217.774 U" F4 H2 i# i- [
缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策. 公仔箱論壇* O4 A, a; h& q/ f, u/ L8 A/ v; d1 G) M
) c$ p F' Z; z公仔箱論壇 -信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮 5.39.217.77 j, }' n5 W2 w1 ]
) |- q0 |8 V) `3 C% U/ jtvb now,tvbnow,bttvb 可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。
1 B7 b* @( X/ f* x2 i g公仔箱論壇0 H2 a6 N5 I4 j" G! y
營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。
, h5 z$ p; g0 Z* V" w6 e+ Y* e! R/ S/ G l* M( K
-信號：夜晚視力降低
( ]6 |% v; V: h$ ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 P& [) ^' i# ~; ~% f9 o( T/ D
可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; I4 S" _. m
8 r/ h& o3 \/ z; T! m" b5 G' A8 c, I公仔箱論壇 營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。 ; [( `0 ?4 ]) N3 y* Y* ~
8 Y* A* K& H- b
-信號：舌炎、舌裂、舌水腫
: }( J+ d" u' R- [ Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 e, ^1 o$ Z, F- m 可能缺乏的營養：B族維生素。 tvb now,tvbnow,bttvb& r4 c& E* Y; Y# C: ?0 e3 y
tvb now,tvbnow,bttvb6 {1 K& E. q" m! r
營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 |
發表於 2007-9-18 02:50 PM
| 