大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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/ f7 ^* ]3 j, y4 v( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莓杏仁蛋糕
8 K0 S3 ^7 ]* P% M2 P' Y4 }tvb now,tvbnow,bttvb面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。公仔箱論壇1 a. W/ r- e [
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焦糖燉蛋雪糕公仔箱論壇3 B- ? C) E4 x& i6 g5 {
以法式焦糖燉蛋製成。
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下6 C- ~* [+ q8 e
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。公仔箱論壇+ ^$ n8 |1 m \" i2 u2 q) z; h
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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