0 ^" ~& j3 o4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ M" W9 n# w; i
這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 9 w+ R9 J3 `. L- Y/ H4 y
, o% u5 I7 }0 m; y5.39.217.77時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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' H! F; v1 U2 A7 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77/ q+ x6 V. C) H: K6 m
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
6 f+ E* \+ v$ C! \! I1 @. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 8 w" c D' ^, R! O& m! s
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tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& I* H0 u: y4 o$ ~
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做法：
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( i# ^# P! A4 P# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。0 ]2 c+ k7 O, G+ Q. v# b
' b( f4 V% l+ S$ A% S公仔箱論壇2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。( m+ n& I7 ?9 }& h0 J
( a+ C0 o) m" k, m \3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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2 B7 [/ R; W* z% R$ u+ K; D. f5.39.217.774.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。0 ^1 v3 }! [" \
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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- W& L% N, S1 H. }$ ]tvb now,tvbnow,bttvb6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。6 z2 e& c+ Z2 c' P) t' T5 @
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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