紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕公仔箱論壇6 l9 J) } ]# H
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
9 y7 @* f4 a4 e' Xtvb now,tvbnow,bttvbOreo(除餡) /消化餅 75克
' M# w, k8 g$ w$ \7 x! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化) 35克
1 @% D" w" e2 N: ^: x( K1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `/ ^8 E* m+ ~
材料︰
) {. g1 d$ t) p4 O; b忌廉芝士 350 克 " m$ P- U* F; c
糖 80 克 0 |0 K# k- M( n" E- ?- V
酸忌廉 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb# D* ?. d" g2 p8 E5 g# \8 P
蛋 2 個 公仔箱論壇7 v) }- u# ?+ Q
雲喱拿香油 2.5克 8 w; s- _0 {, y: g8 |! h, l/ o
公仔箱論壇) |! \& S6 t- r: c/ Q
製法:
) v7 i7 s0 u& R, s9 ?' D1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 ; @/ r9 s, s5 w
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。公仔箱論壇: D4 U' ^. [' s6 L1 q( J+ m
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
5 O0 R5 {; l! G3 R* R1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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