紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
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. g0 A2 z$ Q( L! t# W6 N公仔箱論壇餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
1 b8 D" U" p, b6 n7 dOreo(除餡) /消化餅 75克
+ I- z4 \$ N1 _& @+ m5 N4 ~, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化) 35克 5.39.217.77, }! Q" k8 W) d, o% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 y- ]1 L V5 \$ [
材料︰ - @/ M1 G/ M$ B! u* o- N" l# k
忌廉芝士 350 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X) V) e! q1 [6 i0 E
糖 80 克 5.39.217.774 c6 j$ P/ e: R5 m9 Z) [
酸忌廉 80 克
/ a+ }9 P3 z( t6 V7 V! q+ ~蛋 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g D, M) ^: V+ s8 q
雲喱拿香油 2.5克
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb! q5 e6 B- Q; E
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
/ B' ~3 t# B8 c7 z) Z, j& L5.39.217.772.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。5.39.217.779 ^& d1 u' W1 J' V) @
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。" I7 m$ J8 [9 }) M/ L
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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