材料：
5 c; R! b+ K/ P" ?7 D, g水：1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 {2 D V2 _
茄汁：1杯8 H- A" [" \% a5 p4 i/ C: J, R
喼汁：1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb; N* X7 _' {; _0 [$ d
牛油：1/4杯
: E( {4 ?* s: v) |9 E/ ~" p- t公仔箱論壇芥茉：2茶匙公仔箱論壇% n6 g; T7 f, i$ V$ t( Y
蜜糖：2茶匙公仔箱論壇2 W6 h) k. c+ K# J4 V
蒜粉：2茶匙
, j. H3 s$ H4 z公仔箱論壇洋葱粉：1茶匙5.39.217.773 {9 S [( } I( T( w: m0 x
紅椒粉：1茶匙公仔箱論壇6 u1 @- q \4 F; M {2 Y. w
辣椒粉：2湯匙5.39.217.77 b1 s- S- l7 y) ]
鹽、胡椒粉、紅糖：少許5.39.217.775 T% y" l9 j; b+ I1 e+ E
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Step by Steptvb now,tvbnow,bttvb: H) |6 @; e1 P7 Y, p) ?
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。/ m/ U7 O0 Y! q7 u3 c4 j) z3 w' m
' m7 Q& t1 i' S& D+ ?/ W1 E2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
K- g. u5 G7 p* G& {, h2 Q6 ]2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]5 D- _2 J8 k2 v3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist
8 O# M- Q6 W1 Z, g# }公仔箱論壇1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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( s4 U& f/ `' r& ~- s& t- h9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 H: i/ D% Z/ b
4 h( }' e/ v$ \2 N! B, X5.39.217.773. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z( S9 W6 L4 T9 B3 P" F6 ]3 W
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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