材料：
' g/ H T& k" K3 A' V0 \8 x: n; n/ u& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水：1杯
# u2 [' ~+ \0 C5 T9 s) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁：1杯
# t( b4 J" f; ^2 E/ s喼汁：1/4杯
9 S3 ~3 N( v- h7 K$ V0 P6 j牛油：1/4杯2 I7 N/ J* o& ?
芥茉：2茶匙公仔箱論壇5 j2 C1 S4 ^& F7 G' M2 l9 y
蜜糖：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L0 B" l& H/ p& d( r* i1 K
蒜粉：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ _: R c' U; k
洋葱粉：1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 ^8 v5 ~$ @& `% E$ y
紅椒粉：1茶匙, K* `& j5 x: v9 r6 @2 {
辣椒粉：2湯匙: g1 D$ ^4 L* a, s5 Q1 o# f& n1 @
鹽、胡椒粉、紅糖：少許tvb now,tvbnow,bttvb1 w: C! X( J2 x: d, P) p
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Step by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& e4 g/ M. v* ~
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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" F# k* r4 y& n" }/ |1 _2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ m' P2 |! O, ?, ^% `2 d
. Z4 `! {3 b+ a. W- a r6 }! n公仔箱論壇3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist) X% S& p3 c% g# Q8 D% s9 n
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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' I& X) o) S3 ?9 v* r. |公仔箱論壇2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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" I6 e# ^% ]% v. itvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。5.39.217.77- V/ F/ J8 u: A. U$ ?9 N
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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